Comentarios en: Tipos de corte de carne ovina

Por: Qué es el Gigot

Qué es el Gigot — Thu, 23 Dec 2010 12:07:50 +0000

[...] preferimos servir los cortes del cordero al horno, sea pierna o paletilla, tal y como vienen marcados, en dos o tres cortes según el [...]

Costillar de cordero lechal al horno — Sat, 11 Dec 2010 18:55:17 +0000

[...] cortes de costillar de cordero lechal, 1 c/c de pimienta negra, 2 c/c de orégano, 2 dientes de ajo, 4 [...]

Receta de Cordero con cuscús al comino y frutas con miel — Thu, 09 Dec 2010 00:04:42 +0000

[...] chuletas o costillas de cordero, 200 gramos de cuscús, 250 ml. de caldo de carne, 100 gramos de garbanzos cocidos, 1 tomate verde, [...]

Rossejat de fideos con cordero y setas — Sat, 04 Dec 2010 20:05:11 +0000

[...] de cordero o hacer vuestras variantes, tanto en las verduras a incluir en el caldo como en los cortes de cordero a [...]

Garbanzos con cordero al romero — Mon, 04 Jan 2010 19:36:44 +0000

[...] sabréis, el cuello de cordero es un corte económico pero que proporciona al plato un excelente sabor, resultando además jugoso, tiene una [...]