Comentarios en: El Bulli, historia de un sueño http://www.gastronomiaycia.com/2009/10/05/el-bulli-historia-de-un-sueno/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 18:28:48 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Ernesto http://www.gastronomiaycia.com/2009/10/05/el-bulli-historia-de-un-sueno/#comment-29448 Ernesto Mon, 05 Oct 2009 18:53:47 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=24544#comment-29448 Pues es una buena noticia. De Adrià se podrán decir muchas cosas pero algo está claro: gracias a gente como él la cocinma cuenta con un prestigio que antes no contaba. Buena muestra es esta serie de cultura.es y también que este año sea uno de los rostros del anuncio de las fuerzas armadas para la fiesta nacional. Me ha gustado mucho además esa reivindicación que hace de su época militar, de la comida sencilla de rancho. El vídeo está colgado en You Tube: http://www.youtube.com/watch?v=EIozM0sp8Ss Pues es una buena noticia. De Adrià se podrán decir muchas cosas pero algo está claro: gracias a gente como él la cocinma cuenta con un prestigio que antes no contaba. Buena muestra es esta serie de cultura.es y también que este año sea uno de los rostros del anuncio de las fuerzas armadas para la fiesta nacional. Me ha gustado mucho además esa reivindicación que hace de su época militar, de la comida sencilla de rancho. El vídeo está colgado en You Tube:

http://www.youtube.com/watch?v=EIozM0sp8Ss

]]>