Comentarios en: Cake de gorgonzola y manzana http://www.gastronomiaycia.com/2009/09/13/cake-de-gorgonzola-y-manzana/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Mon, 15 Mar 2010 17:57:05 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/09/13/cake-de-gorgonzola-y-manzana/#comment-36328 VelSid Wed, 09 Dec 2009 01:04:10 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=23523#comment-36328 Hola Claudia, puedes sustituir el queso por uno que te guste a ti y a tus comensales. La levadura es la que se utiliza para los bizcochos, la Royal por ejemplo. Esperamos que disfrutes de tu Cake de queso y manzana. Saludos Hola Claudia, puedes sustituir el queso por uno que te guste a ti y a tus comensales. La levadura es la que se utiliza para los bizcochos, la Royal por ejemplo. Esperamos que disfrutes de tu Cake de queso y manzana.

Saludos

]]> Por: claudia http://www.gastronomiaycia.com/2009/09/13/cake-de-gorgonzola-y-manzana/#comment-36257 claudia Tue, 08 Dec 2009 05:29:39 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=23523#comment-36257 saludos se ve tan rico!! pero a mi no me atrae el queso gorgonzola, puedo utilizar un manchego o un queso panela?, tambien preguntar si con la lebadura dulce se refiere a el royal? muchas gracias. saludos

se ve tan rico!! pero a mi no me atrae el queso gorgonzola, puedo utilizar un manchego o un queso panela?, tambien preguntar si con la lebadura dulce se refiere a el royal?

muchas gracias.

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/09/13/cake-de-gorgonzola-y-manzana/#comment-35463 VelSid Tue, 01 Dec 2009 21:07:31 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=23523#comment-35463 Hola Cocinillas, Eso son muy buenas noticias y nos alegra mucho que lo compartas con nosotros ;) Un cordial saludo Hola Cocinillas,

Eso son muy buenas noticias y nos alegra mucho que lo compartas con nosotros ;)

Un cordial saludo

]]> Por: Cocinillas http://www.gastronomiaycia.com/2009/09/13/cake-de-gorgonzola-y-manzana/#comment-35300 Cocinillas Mon, 30 Nov 2009 21:01:49 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=23523#comment-35300 ¡Hola Velsid! Sólo quería decirte que cuando leí esta receta, al día siguiente estaba comprando gorgonzola y al siguiente estaba mirando cómo subía en el horno. Estoy muy contento. Es mi primer bizcocho salado. Y seguro que lo volveré a hacer. Aunque, la proxima vez, le pondré doble cantidad de queso. ¡Que me encanta! Un saludo. ¡Hola Velsid!

Sólo quería decirte que cuando leí esta receta, al día siguiente estaba comprando gorgonzola y al siguiente estaba mirando cómo subía en el horno.

Estoy muy contento. Es mi primer bizcocho salado. Y seguro que lo volveré a hacer. Aunque, la proxima vez, le pondré doble cantidad de queso. ¡Que me encanta!

Un saludo.

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/09/13/cake-de-gorgonzola-y-manzana/#comment-35162 VelSid Mon, 30 Nov 2009 08:58:02 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=23523#comment-35162 Te quedó estupendo como siempre Glutoniana, nos alegra muchísimo que ya estéis pensando en repetir ;)) Muchas gracias a ti!! Te quedó estupendo como siempre Glutoniana, nos alegra muchísimo que ya estéis pensando en repetir ;) )

Muchas gracias a ti!!

]]> Por: glutoniana http://www.gastronomiaycia.com/2009/09/13/cake-de-gorgonzola-y-manzana/#comment-34114 glutoniana Fri, 20 Nov 2009 09:14:04 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=23523#comment-34114 Pues ahora si que os pongo el enlace para que veáis como me quedó. Seguro que se repite, ya que la combinación de sabores es genial. Gracias por la receta :) http://glutoniana.wordpress.com/2009/11/19/cake-de-gorgonzola-y-manzana/ Pues ahora si que os pongo el enlace para que veáis como me quedó. Seguro que se repite, ya que la combinación de sabores es genial. Gracias por la receta :)

http://glutoniana.wordpress.com/2009/11/19/cake-de-gorgonzola-y-manzana/

]]> Por: Cake de gorgonzola y manzana « LAS RECETAS DE GLUTONIANA http://www.gastronomiaycia.com/2009/09/13/cake-de-gorgonzola-y-manzana/#comment-34113 Cake de gorgonzola y manzana « LAS RECETAS DE GLUTONIANA Fri, 20 Nov 2009 09:03:41 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=23523#comment-34113 [...] conocéis mi “cakemanía“, y cuando ví este cake en Gastronomía & Cía copié la receta sin pensármelo. Me encanta el queso gorgonzola y me encantan las manzanas, así [...] [...] conocéis mi “cakemanía“, y cuando ví este cake en Gastronomía & Cía copié la receta sin pensármelo. Me encanta el queso gorgonzola y me encantan las manzanas, así [...]

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/09/13/cake-de-gorgonzola-y-manzana/#comment-27948 VelSid Sat, 19 Sep 2009 16:40:33 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=23523#comment-27948 Muchas gracias Glutoniana, pues tenemos el Sabeco cerca, igual nos acercamos esta tarde y lo probamos mañana ;) Muchas gracias Glutoniana, pues tenemos el Sabeco cerca, igual nos acercamos esta tarde y lo probamos mañana ;)

]]> Por: glutoniana http://www.gastronomiaycia.com/2009/09/13/cake-de-gorgonzola-y-manzana/#comment-27304 glutoniana Tue, 15 Sep 2009 07:32:55 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=23523#comment-27304 La harina de Schär es sin gluten, la podéis encontrar en tiendas de dietética. He visto que también venden en Sabeco o Auchan, no sé si tenéis alguno cerca :) La harina de Schär es sin gluten, la podéis encontrar en tiendas de dietética. He visto que también venden en Sabeco o Auchan, no sé si tenéis alguno cerca :)

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/09/13/cake-de-gorgonzola-y-manzana/#comment-27261 VelSid Mon, 14 Sep 2009 22:38:37 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=23523#comment-27261 Esperamos que sea pronto Cova, porque está muy rica y sana!! Pepe, es levadura química si, como la que utilizamos en repostería. Una delicia que realmente no sabes si comer de entrante, de postre o a todas horas.... Bueno, Glutoniana lo confirmarás, queso azul, peras y nueces, todo ello recogidito en una tartita, que rico!! Ahora, nos hemos quedado impresionados con ese pan que has publicado. Si conseguimos la harina lo probaremos ;) Besotes Esperamos que sea pronto Cova, porque está muy rica y sana!!

Pepe, es levadura química si, como la que utilizamos en repostería. Una delicia que realmente no sabes si comer de entrante, de postre o a todas horas….

Bueno, Glutoniana lo confirmarás, queso azul, peras y nueces, todo ello recogidito en una tartita, que rico!! Ahora, nos hemos quedado impresionados con ese pan que has publicado. Si conseguimos la harina lo probaremos ;)

Besotes

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