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Vinaròs Gastronòmic

Vinaroz Gastronómico

El pasado mes de julio se presentó en Madrid el Club de Producto Vinaròs Gastronòmic, una iniciativa que tiene la finalidad de promocionar el turismo familiar y el turismo gastronómico de esta localidad costera. La creación de este Club de Producto, convierte a Vinaròs en la pionera de la Comunidad Valenciana en este tipo de iniciativas, siendo un proyecto que cuenta con el apoyo de la Consejería de Turismo de la Comunidad Valenciana y del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

El Club de Producto Vinaròs Gastronòmic permitirá mayor eficacia en la promoción del turismo gastronómico y familiar al realizar acciones conjuntas, toda la oferta existente se reagrupa de forma rentable y efectiva.

Uno de los atractivos de Vinaròs es su gastronomía, rodeada de mar y montaña, en cada época del año ofrece distintos aromas, variados sabores y muchos colores. Siendo el producto estrella el Langostino de Vinaròs, la oferta también recoge otros productos del mar como ‘les caixetes’, los mejillones, las ostras o los dátiles de mar. Y girando la vista al otro lado te llega el aroma a azahar de los naranjos, te roban la mirada los campos de alcachofas y la amplitud de la huerta vinarocense. Las setas y la trufa negra son también productos de la tierra que llenan de aromas y sabores la gastronomía de Vinarós.

Los restaurantes de este rincón de la Costa del Azahar están impregnados de los productos locales, predomina la cocina tradicional, con una amplia y sabrosa oferta de arroces, mariscos y hortalizas, pero también hay mesas de cocina de vanguardia que en su día a día dan a estos mismos productos nuevos aires, nuevas texturas, nuevas formas de disfrutar de la gastronomía de Vinaròs.

La próxima acción gastronómica que se celebrará en Vinaroz es el Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs que se celebrará el próximo 21 de septiembre y que como os comentamos, contará con la presencia del chef Xosé Cannas como presidente del jurado.

¿Sabéis que tenéis la posibilidad de acudir?, Vinaròs te regala un fin de semana en las II Jornadas Gastronómicas del Langostino de Vinaròs, para participar sólo tienes que apuntarte en la web de Vacaciones en Vinaròs. ¡Animaos, que os encantará!

Escrito por el 8 de septiembre de 2009   |   Categorías: Noticias gastronómicas

12 Comentarios en “Vinaròs Gastronòmic”

  1. 1

    [...] fue momento de recordar la creación del Club de Producto Vinaròs Gastronòmic, la iniciativa pionera en la Comunidad Valenciana que fomenta el turismo familiar y el turismo [...]

  2. 2

    [...] Quedan pocos días para que den comienzo las Jornadas de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs 2010, unas jornadas gastronómicas que en su tercera edición, quieren ofrecer a los turistas y a todos los que visiten Vinaròs entre el 13 de agosto y el 26 de septiembre, la oportunidad de degustar un menú a precio cerrado en alguno de los restaurantes pertenecientes al Club de Producto Turístico Vinaròs Gastronómico. [...]

  3. 3
    Fiesta del Langostino de Vinaròs | 2 de agosto de 2010 a las 12:10 pm

    [...] familiar, en el que no falta la música en directo. Los restaurantes del Club de Producto Vinaròs Gastronómico y la Asociación de Pastelerías de Vinaròs son los encargados de trasmitir la tradición [...]

  4. 4
    Langostino Tapa Tour Vinaròs: Restaurante Bergantín | 16 de agosto de 2010 a las 4:38 pm

    [...] os comentamos, las tapas ofrecidas por los restaurantes pertenecientes al club de producto Vinaròs Gastronómico, que son los que participan en el Langostino Tapa Tour Vinaròs, tienen al producto estrella de la [...]

  5. 5

    [...] Hoy hemos visitado el Restaurante Rafel lo cristalero (Vinaròs) para degustar la tapa que padre e hijo han elaborado con motivo del Langostino Tapa Tour Vinaròs, insistimos en recordaros que este evento gastronómico se extenderá hasta el próximo 21 de septiembre, días en los que también se puede disfrutar de las Jornadas de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs de mano de los nueve restaurantes pertenecientes al club de producto Vinaròs Gastronómico. [...]

  6. 6

    [...] fortuna de caer en manos de los cocineros de nueve restaurantes pertenecientes al club de producto Vinaròs Gastronómico, para transformarse en el plato en algo más rico y bello si cabe, la tapa de hoy es la que ofrecen [...]

  7. 7
    Tour de la Tapa del Langostino de Vinaròs | 21 de agosto de 2010 a las 8:38 pm

    [...] el próximo viernes 13 de agosto y hasta el 21 de septiembre, los restaurantes pertenecientes a Vinaròs Gastronómico ofrecerán en sus establecimientos una tapa creada para la ocasión y como no puede ser menos, con [...]

  8. 8
    Jornadas de La Galera en Vinaròs | 21 de agosto de 2010 a las 8:41 pm

    [...] de Vinaròs organizan las Jornadas de La Galera de Vinaròs a través del Club de Producto Vinaròs Gastronòmic y gracias a la labor de sus integrantes. Son cinco los restaurantes que van a ofrecer durante [...]

  9. 9

    [...] estas jornadas se pueden disfrutar en los restaurantes pertenecientes al club de producto Vinaròs Gastronómico, igual que el Tour de la Tapa del Langostino de Vinaròs, ambos eventos tendrán lugar hasta el [...]

  10. 10
    II Jornadas de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs | 26 de septiembre de 2010 a las 9:25 pm

    [...] y las jornadas gastronómicas que ofrecen los restaurantes pertenecientes al Club de Producto Vinaròs Gastronòmic. En las II Jornadas de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs participan ocho restaurantes de [...]

  11. 11
    Langostino Tapa Tour Vinaròs: Mesón de La Mera | 26 de septiembre de 2010 a las 9:38 pm

    [...] para recordaros que los restaurantes del club de producto Vinaròs Gastronómico son nueve, mismo número de tapas que podemos degustar en el Langostino Tapa Tour Vinaròs, [...]

  12. 12

    [...] la mayor calidad turística y gastronómica en Vinaròs, como la creación del Club de Producto Vinaròs Gastronómic, el amplio calendario de eventos gastronómicos, lúdicos y culturales, el relanzamiento de la [...]

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