Comentarios en: Batido de plátano http://www.gastronomiaycia.com/2009/07/03/batido-de-platano/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 14:03:17 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: ZenBossini http://www.gastronomiaycia.com/2009/07/03/batido-de-platano/#comment-113409 ZenBossini Wed, 05 Oct 2011 12:34:16 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20408#comment-113409 Yo lo he hecho esta mañana y añadiría que la proporción adecuada para hacerlo sin que esté ni muy espeso ni muy aguado debería ser más bien unos 300-350 ml. de leche, ya que poniendo los 260 que dicen en la receta de inicio te sale más bien un yoghourt xD y el azúcar al gusto, yo lo estoy tomando sin azúcar y está buenísimo! Yo lo he hecho esta mañana y añadiría que la proporción adecuada para hacerlo sin que esté ni muy espeso ni muy aguado debería ser más bien unos 300-350 ml. de leche, ya que poniendo los 260 que dicen en la receta de inicio te sale más bien un yoghourt xD y el azúcar al gusto, yo lo estoy tomando sin azúcar y está buenísimo!

]]> Por: Soraya http://www.gastronomiaycia.com/2009/07/03/batido-de-platano/#comment-100703 Soraya Sun, 17 Jul 2011 11:00:36 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20408#comment-100703 Una cosa contestarme a este comentario por favor. ¿Se puede hacer con el azúcar normal en vez de con el moreno? Saludos desde Cádiz. Una cosa contestarme a este comentario por favor. ¿Se puede hacer con el azúcar normal en vez de con el moreno?
Saludos desde Cádiz.

]]> Por: Soraya http://www.gastronomiaycia.com/2009/07/03/batido-de-platano/#comment-100702 Soraya Sun, 17 Jul 2011 10:57:03 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20408#comment-100702 Gracias por la receta. Esta delicioso y eso que no me gusta el plátano. Y encima es sano. Es lo mejor que se pueda tomar en estas fechas. Poned mas recetas como esta por favor. Y además el chocolate le da un gusto delicioso. Saludos. Gracias por la receta. Esta delicioso y eso que no me gusta el plátano. Y encima es sano. Es lo mejor que se pueda tomar en estas fechas. Poned mas recetas como esta por favor. Y además el chocolate le da un gusto delicioso.

Saludos.

]]> Por: Maria http://www.gastronomiaycia.com/2009/07/03/batido-de-platano/#comment-74186 Maria Fri, 11 Feb 2011 18:05:17 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20408#comment-74186 qiero probar a hacer este rico batido!!! ^^ qiero probar a hacer este rico batido!!! ^^

]]> Por: Jorge http://www.gastronomiaycia.com/2009/07/03/batido-de-platano/#comment-23794 Jorge Mon, 10 Aug 2009 07:08:34 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20408#comment-23794 ummmm! muy buena idea el toque de chocolate. Con chocolate todo sabe mejor :) ummmm! muy buena idea el toque de chocolate. Con chocolate todo sabe mejor :)

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/07/03/batido-de-platano/#comment-21199 VelSid Sun, 05 Jul 2009 18:49:56 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20408#comment-21199 Hola Lis, muchas gracias por tu aportación, la verdad es que oscurecerse sólo sucede en la capa superior del batido si no está bien cerrado, y tampoco se nos separa lo denso de lo más líquido, si te sucede esto quizá es por falta de batido. Aunque por supuesto, un batido de frutas, vegetales o similar, recién hecho conserva más propiedades nutritivas y es una delicia. Riquísimo Esther, tan sencillo y tan agradecido, para beber y no parar ;)) Saludos!! Hola Lis, muchas gracias por tu aportación, la verdad es que oscurecerse sólo sucede en la capa superior del batido si no está bien cerrado, y tampoco se nos separa lo denso de lo más líquido, si te sucede esto quizá es por falta de batido. Aunque por supuesto, un batido de frutas, vegetales o similar, recién hecho conserva más propiedades nutritivas y es una delicia.

Riquísimo Esther, tan sencillo y tan agradecido, para beber y no parar ;) )

Saludos!!

]]> Por: Esther Sánchez http://www.gastronomiaycia.com/2009/07/03/batido-de-platano/#comment-21156 Esther Sánchez Sun, 05 Jul 2009 15:23:10 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20408#comment-21156 MmmmMM! El plátano es una de mis frutas preferidas!! :) Tiene muy buena pinta, seguro que está riquísimo! Un saludoo! MmmmMM! El plátano es una de mis frutas preferidas!! :) Tiene muy buena pinta, seguro que está riquísimo!

Un saludoo!

]]> Por: Lis http://www.gastronomiaycia.com/2009/07/03/batido-de-platano/#comment-21099 Lis Sat, 04 Jul 2009 03:08:40 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20408#comment-21099 Riquísimo...pero NO lo pongas en la heladera. Más vale te lo tomas en el momento, que si lo dejas en el refrigerador pasan dos cosas: una, se oscurece; y dos, se separa lo más denso de lo más líquido sedimentando parte de la mezcla...convirtiendo ambas cosas a un riquísimo batido en un vaso de brebaje desagradable... Saludos desde Buenos Aires, Argentina... Riquísimo…pero NO lo pongas en la heladera. Más vale te lo tomas en el momento, que si lo dejas en el refrigerador pasan dos cosas: una, se oscurece; y dos, se separa lo más denso de lo más líquido sedimentando parte de la mezcla…convirtiendo ambas cosas a un riquísimo batido en un vaso de brebaje desagradable…
Saludos desde Buenos Aires, Argentina…

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