http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/28/jalea-de-pimientos-asados/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 15:37:19 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/28/jalea-de-pimientos-asados/#comment-68789 Sal de pimiento asado Thu, 16 Dec 2010 20:58:38 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20116#comment-68789 [...] cierta ocasión os hablamos de la jalea de pimientos asados, es decir, del jugo que los pimientos morrones dejan en la bandeja cuando los asamos en el horno, y [...] [...] cierta ocasión os hablamos de la jalea de pimientos asados, es decir, del jugo que los pimientos morrones dejan en la bandeja cuando los asamos en el horno, y [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/28/jalea-de-pimientos-asados/#comment-42337 Aperitivo de Pimientos rellenos Tue, 16 Feb 2010 12:43:19 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20116#comment-42337 [...] 1 diente de ajo, 10 gramos de alcaparras, 70 gramos de aceitunas negras sin hueso, 25 ml. de jalea de pimientos asados (opcional), 55 gramos de pan tostado (la receta original indicaba pan frito, pero así reducimos [...] [...] 1 diente de ajo, 10 gramos de alcaparras, 70 gramos de aceitunas negras sin hueso, 25 ml. de jalea de pimientos asados (opcional), 55 gramos de pan tostado (la receta original indicaba pan frito, pero así reducimos [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/28/jalea-de-pimientos-asados/#comment-21181 VelSid Sun, 05 Jul 2009 17:22:12 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20116#comment-21181 Cierto Carlos, en los arroces proporciona un sabor, mmmmhhhh, riquísimo!!! Ya puede ser de verduras, de carne, mixto... Cierto Carlos, en los arroces proporciona un sabor, mmmmhhhh, riquísimo!!! Ya puede ser de verduras, de carne, mixto…

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/28/jalea-de-pimientos-asados/#comment-20823 Carlos Dube Mon, 29 Jun 2009 05:50:07 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=20116#comment-20823 Nosotros hacemos con ello arroces. Lo que está claro, es que el líquido de los pimientos asados es un crimen tirarlo, y me parece justo que hagáis un artículo sobre ello. Buena idea lo de parte del aliño de una ensalada o escalibada. Un saludo. Nosotros hacemos con ello arroces. Lo que está claro, es que el líquido de los pimientos asados es un crimen tirarlo, y me parece justo que hagáis un artículo sobre ello. Buena idea lo de parte del aliño de una ensalada o escalibada. Un saludo.

]]>