http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/20/hilario-arbelaitz-la-mano-y-el-fuego/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 18:28:48 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/20/hilario-arbelaitz-la-mano-y-el-fuego/#comment-55330 Pedro Subijana: El plato como un mar Thu, 17 Jun 2010 21:38:38 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=19748#comment-55330 [...] Subijana: El plato como un mar. Anteriormente habíamos visto los vídeos de Juan Mari Arzak y de Hilario Arbelaitz, ayer se emitió en la televisión autonómica el documental dedicado a Martín Berasategui y [...] [...] Subijana: El plato como un mar. Anteriormente habíamos visto los vídeos de Juan Mari Arzak y de Hilario Arbelaitz, ayer se emitió en la televisión autonómica el documental dedicado a Martín Berasategui y [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/20/hilario-arbelaitz-la-mano-y-el-fuego/#comment-20939 Martín Berasategui: La cocina de los números Wed, 01 Jul 2009 17:59:26 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=19748#comment-20939 [...] hemos visto Juan Mari Arzak: El mundo es una casa, Hilario Arbelaitz: La mano y el fuego, Pedro Subijana: El plato como un mar y hoy toca el turno a Martín Berasategui: La cocina de los [...] [...] hemos visto Juan Mari Arzak: El mundo es una casa, Hilario Arbelaitz: La mano y el fuego, Pedro Subijana: El plato como un mar y hoy toca el turno a Martín Berasategui: La cocina de los [...]

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