http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/08/escuela-de-cocina-de-alain-ducasse/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 15:57:23 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/08/escuela-de-cocina-de-alain-ducasse/#comment-41935 Intervista ad Alain Ducasse: genio della rivoluzione culinaria, ritorno alle origini | Periodico Italiano Sun, 14 Feb 2010 04:00:42 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=19005#comment-41935 [...] insegnante in due scuole: una per professionisti, Escuela de Cucina de Alain Ducasse (http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/08/escuela-de-cocina-de-alain-ducasse/) e una per gli appassionati Gastronomia & Cia. Come vive [...] [...] insegnante in due scuole: una per professionisti, Escuela de Cucina de Alain Ducasse (http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/08/escuela-de-cocina-de-alain-ducasse/) e una per gli appassionati Gastronomia & Cia. Come vive [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/08/escuela-de-cocina-de-alain-ducasse/#comment-40927 Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse – Mediterráneo Thu, 04 Feb 2010 17:45:44 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=19005#comment-40927 [...] además de un magnífico recetario, es un álbum de fotografía gastronómica digno de admirar. Alain Ducasse ha contado con la colaboración de amigos y compañeros de profesión como Philippe Gollino, [...] [...] además de un magnífico recetario, es un álbum de fotografía gastronómica digno de admirar. Alain Ducasse ha contado con la colaboración de amigos y compañeros de profesión como Philippe Gollino, [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/08/escuela-de-cocina-de-alain-ducasse/#comment-40926 Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse – Mediterráneo Thu, 04 Feb 2010 17:45:44 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=19005#comment-40926 [...] además de un magnífico recetario, es un álbum de fotografía gastronómica digno de admirar. Alain Ducasse ha contado con la colaboración de amigos y compañeros de profesión como Philippe Gollino, [...] [...] además de un magnífico recetario, es un álbum de fotografía gastronómica digno de admirar. Alain Ducasse ha contado con la colaboración de amigos y compañeros de profesión como Philippe Gollino, [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/08/escuela-de-cocina-de-alain-ducasse/#comment-40862 Madrid Fusión 2010 Wed, 03 Feb 2010 20:38:17 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=19005#comment-40862 [...] La elegancia de Alain Ducasse. Alain Ducasse [...] [...] La elegancia de Alain Ducasse. Alain Ducasse [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/08/escuela-de-cocina-de-alain-ducasse/#comment-20208 Carme Ruscalleda gestionará el restaurante del Hotel Mandarin Oriental de Barcelona Tue, 16 Jun 2009 09:35:39 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=19005#comment-20208 [...] Mandarin Oriental en el Paseo de Gracia de Barcelona, cuando sonaba esta noticia, se comentaba que Alain Ducasse estaba negociando con el Grupo Reig y Mandarin, pero que a su vez, había otros dos grandes chefs [...] [...] Mandarin Oriental en el Paseo de Gracia de Barcelona, cuando sonaba esta noticia, se comentaba que Alain Ducasse estaba negociando con el Grupo Reig y Mandarin, pero que a su vez, había otros dos grandes chefs [...]

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