http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/04/patatas-hasselback-o-hasselbackpotatis/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 15:57:23 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/04/patatas-hasselback-o-hasselbackpotatis/#comment-214050 Syl Thu, 12 Jan 2012 12:55:42 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18815#comment-214050 Hola! por casualidad he visto este artículo y me causó curiosidad el nombre; así que le pregunté a un sueco acerca del origen de la receta y me comenta que efectivamente en Estocolmo hay un hotel llamado Hasselbacken y se dice que el chef que trabajaba en el restaurant del hotel fue quien inventó la receta. Potatis en sueco es patatas así que es algo así como las patatas a la Hasselbacken. Que aproveche!! Hola! por casualidad he visto este artículo y me causó curiosidad el nombre; así que le pregunté a un sueco acerca del origen de la receta y me comenta que efectivamente en Estocolmo hay un hotel llamado Hasselbacken y se dice que el chef que trabajaba en el restaurant del hotel fue quien inventó la receta. Potatis en sueco es patatas así que es algo así como las patatas a la Hasselbacken.
Que aproveche!!

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/04/patatas-hasselback-o-hasselbackpotatis/#comment-152786 VelSid Sat, 03 Dec 2011 20:37:28 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18815#comment-152786 Genial Ani!! Que las disfrutes ;) Genial Ani!! Que las disfrutes

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/04/patatas-hasselback-o-hasselbackpotatis/#comment-149158 ani Wed, 30 Nov 2011 19:28:58 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18815#comment-149158 Dando unas vueltas por el blog, me he encontrado con la sorpresa de estas patatas de nombre impronunciable. Si no el nombre, si me ha quedado claro como hacerlas. Me han parecido tan apetitosas que las haré en este largo puente. Saludos Dando unas vueltas por el blog, me he encontrado con la sorpresa de estas patatas de nombre impronunciable. Si no el nombre, si me ha quedado claro como hacerlas. Me han parecido tan apetitosas que las haré en este largo puente. Saludos

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/04/patatas-hasselback-o-hasselbackpotatis/#comment-140824 vikitamc Sat, 19 Nov 2011 14:13:38 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18815#comment-140824 Simplemente deliciosas para acompañar un pollo asado al horno, un éxito en casa, gracias. Simplemente deliciosas para acompañar un pollo asado al horno, un éxito en casa, gracias.

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]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/04/patatas-hasselback-o-hasselbackpotatis/#comment-133931 Cómo cortar patatas Hasselback Fri, 11 Nov 2011 17:14:25 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18815#comment-133931 [...] Patatas Hasselback o Hasselbackpotatis son un entrante o guarnición sencillo y excelente por su aporte nutricional y por su sabor, muy [...] [...] Patatas Hasselback o Hasselbackpotatis son un entrante o guarnición sencillo y excelente por su aporte nutricional y por su sabor, muy [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/04/patatas-hasselback-o-hasselbackpotatis/#comment-113614 Ideas para una comida vegetariana: Entrantes Thu, 06 Oct 2011 18:03:33 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18815#comment-113614 [...] Patatas Hasselback o Hasselbackpotatis [...] [...] Patatas Hasselback o Hasselbackpotatis [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/04/patatas-hasselback-o-hasselbackpotatis/#comment-81329 rosa Mari Sun, 03 Apr 2011 11:24:54 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18815#comment-81329 Ummmmmmmmmmmmmmmmm, que buenas están y que fàciles de hacer, no encuentro la galeria de imagenes!!!!!!!! Ummmmmmmmmmmmmmmmm, que buenas están y que fàciles de hacer, no encuentro la galeria de imagenes!!!!!!!!

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/04/patatas-hasselback-o-hasselbackpotatis/#comment-73657 Solomillo glaseado con malta Sun, 06 Feb 2011 20:29:49 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18815#comment-73657 [...] nos gustan como guarnición de muchos platos, pero siempre las podéis hacer a vuestro gusto, unas Patatas Hasselback o Hasselbackpotatis acompañarán muy bien al Solomillo glaseado con [...] [...] nos gustan como guarnición de muchos platos, pero siempre las podéis hacer a vuestro gusto, unas Patatas Hasselback o Hasselbackpotatis acompañarán muy bien al Solomillo glaseado con [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/04/patatas-hasselback-o-hasselbackpotatis/#comment-67894 Solomillo con salsa a la pimienta Thu, 09 Dec 2010 09:43:41 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18815#comment-67894 [...] dulce. Pero si quieres elaborar un plato más completo, puedes decantarte por preparar unas patatas Hasselback o una chips caseras bien [...] [...] dulce. Pero si quieres elaborar un plato más completo, puedes decantarte por preparar unas patatas Hasselback o una chips caseras bien [...]

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