http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/03/legumbres-secas-categoria-comercial/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 15:57:23 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/03/legumbres-secas-categoria-comercial/#comment-65959 Doce recetas con garbanzos Sun, 21 Nov 2010 18:29:47 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18737#comment-65959 [...] podamos dedicar a la cocina nos imponga. Aquí tenéis todo tipo de opciones, tanto si partís de legumbres secas (con su remojo y su larga cocción) como si por ciertas cuestiones adquirís los garbanzos ya [...] [...] podamos dedicar a la cocina nos imponga. Aquí tenéis todo tipo de opciones, tanto si partís de legumbres secas (con su remojo y su larga cocción) como si por ciertas cuestiones adquirís los garbanzos ya [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/03/legumbres-secas-categoria-comercial/#comment-63055 Hoy Cocinas Tú: Verdinas con almejas Mon, 04 Oct 2010 07:57:16 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18737#comment-63055 [...] os hablaremos de ella detenidamente, ahora preferimos que os acerquéis a vuestra tienda de legumbres más cercana y a por unas buenas almejas para haceros con los ingredientes principales de las [...] [...] os hablaremos de ella detenidamente, ahora preferimos que os acerquéis a vuestra tienda de legumbres más cercana y a por unas buenas almejas para haceros con los ingredientes principales de las [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/03/legumbres-secas-categoria-comercial/#comment-63053 Verdinas Mon, 04 Oct 2010 07:52:10 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18737#comment-63053 [...] encontrar prácticamente en todo el país, aunque no están tan extendidas como otras variedades de legumbres, pero si tenéis oportunidad no dejéis de probarlas. Esta legumbre es ideal para acompañarla con [...] [...] encontrar prácticamente en todo el país, aunque no están tan extendidas como otras variedades de legumbres, pero si tenéis oportunidad no dejéis de probarlas. Esta legumbre es ideal para acompañarla con [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/03/legumbres-secas-categoria-comercial/#comment-28778 El remojo de las legumbres Tue, 29 Sep 2009 14:27:56 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18737#comment-28778 [...] casi a la mitad el tiempo necesario de cocción. Este procedimiento se hace necesario para las legumbres secas, pues las frescas, como pueden ser los guisantes, suelen cocinarse en unos 20-30 minutos. Algo al [...] [...] casi a la mitad el tiempo necesario de cocción. Este procedimiento se hace necesario para las legumbres secas, pues las frescas, como pueden ser los guisantes, suelen cocinarse en unos 20-30 minutos. Algo al [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/03/legumbres-secas-categoria-comercial/#comment-21976 ¿Menú semanal para 4 personas por 28 euros? Tue, 14 Jul 2009 17:01:34 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18737#comment-21976 [...] ofrece una alimentación variada en la que se contempla la verdura, fruta, carne, pescado, legumbres y lácteos, los productos a escoger serían los [...] [...] ofrece una alimentación variada en la que se contempla la verdura, fruta, carne, pescado, legumbres y lácteos, los productos a escoger serían los [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/06/03/legumbres-secas-categoria-comercial/#comment-21977 ¿Menú semanal para 4 personas por 28 euros? Tue, 14 Jul 2009 17:01:34 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=18737#comment-21977 [...] ofrece una alimentación variada en la que se contempla la verdura, fruta, carne, pescado, legumbres y lácteos, los productos a escoger serían los [...] [...] ofrece una alimentación variada en la que se contempla la verdura, fruta, carne, pescado, legumbres y lácteos, los productos a escoger serían los [...]

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