Vídeos Historia de El Bulli
En respuesta a algunos lectores, no estará de más que todos sepáis que los vídeos Historia de El Bulli están disponibles a través de la página web de RTVE, en la sección TVE A la carta. Como os comentamos en el post en el que comunicamos la emisión de los documentales bajo el título Aromas de El Bulli, el canal de Televisión Española emitió los documentales Historia de El Bulli en dos días consecutivos, martes y miércoles de esta semana.
Tanto la audiencia como los comentarios de todos los que hemos visto los vídeos Historia de El Bulli son buenísimos, no sólo para quienes pertenecen al mundo culinario o gastronómico, también para todo aquel que admira la creatividad, la dedicación apasionada a una profesión, el contemplar cómo se anda el camino, y en este caso hacia la fama.
No vamos a describiros los documentales a quienes no los hayáis visto, es como comer en elBulli, hay que verlo, vivirlo y sentirlo. Los vídeos tienen una duración de una hora y media cada uno, y en ellos simplemente redescubriremos a un genio.
Además de los dos capítulos ya emitidos de la Historia de El Bulli, el sábado 9 de mayo nos tienen preparado otro documental con el que nos introducirán ‘un día en El Bulli’. Ya sabéis que si no lo podéis ver, en TVE A la carta nos permitirán disfrutar del documental cuando queramos y tantas veces como queramos, porque realmente son vídeos que se prestan a ver una y otra vez.
Nos gustaría que leyerais el post de El Pingüe ‘El Bulli es verdad’, Roberto forma parte de El Bulli (y como tal, aparece en el documental), como explica Ferrán Adrià, quien ha pasado por el restaurante para hacer un stage siempre será parte de elBulli, y como afirma Francis Paniego en los comentarios, que tuvo su paso por el restaurante de Cala Montjoi, “por poco tiempo que estés allí, si eres sensible, El Bulli te lo llevas puesto”.
Somos muchos los que deseamos conseguir una mesa en El Bulli para vivir una experiencia indudablemente inolvidable, pero también es verdad que a los que nos gusta cocinar, ver estos documentales nos provoca otro deseo a la par, vivir la cocina de El Bulli.
¿Os queréis emocionar?, no os perdáis los vídeos de La Historia de El Bulli.
[...] ya lo conocemos todos, fue emitido por RTVE junto a otros documentales que podéis recordar en Vídeos Historia de El Bulli y que podéis tener en vuestra videoteca particular gracias a la publicación de El Bulli, Historia [...]
[...] 1963-2009, con cerca de tres horas de duración cada uno, encontramos nueve capítulos de la historia de El Bulli, cada capítulo recoge las imágenes más relevantes de los años seleccionados, tanto de la época [...]
[...] Como ya se anunció cuando Ferrán Adrià inauguró el Canal Cultura de RTVE, será el próximo año cuando podamos ver El Bulli, historia de un sueño, una vez que se ponga en marcha el nuevo Canal Cultura, el único canal en español dedicado íntegramente a las actividades culturales y del que Ferrán Adrià es patrono-valedor. El Bulli, historia de un sueño. Catálogo audiovisual 1963-2009, ha sido grabado y producido durante más de dos años, con la colaboración de Visual13 y la dirección de David Pujol y Albert Adrià. 600 horas de grabación, la participación de unas 200 personas y unas 150 entrevistas a personalidades relevantes de la gastronomía, se ofrecerán a los telespectadores mientras nos cuentan la historia del restaurante de Cala Montjoi a través de diez capítulos a los que se añadirá una película de 154 minutos de duración en la que se resume la historia de El Bulli. [...]
[...] El propio Ferrán Adrià lo definió como una buena fórmula una vez finalizado este encuentro, porque le permitió hablar de cocina, cosa que no puede hacer siempre, aunque hubieron preguntas repetitivas y otras que habían sido respondidas a través de los documentales que RTVE emitió recientemente y que la mayoría hemos visto (Historia de El Bulli). [...]