Comentarios en: Pincho de champiñones con salsa de aguacate y parmesano http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/19/pincho-de-champinones-con-salsa-de-aguacate-y-parmesano/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 20:28:02 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/19/pincho-de-champinones-con-salsa-de-aguacate-y-parmesano/#comment-106703 VelSid Fri, 26 Aug 2011 10:02:36 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=16447#comment-106703 Hola Pepi, muchas gracias por tu consulta, pues había un error en la descripción, no es un escaldado, se hierven unos minutos (diez si son grandes) para que se pongan tierno y adquieran el sabor picante de la cayenas. Esperamos que disfrutes mucho de este pincho. Saludos Hola Pepi, muchas gracias por tu consulta, pues había un error en la descripción, no es un escaldado, se hierven unos minutos (diez si son grandes) para que se pongan tierno y adquieran el sabor picante de la cayenas.

Esperamos que disfrutes mucho de este pincho.

Saludos

]]> Por: Pepi http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/19/pincho-de-champinones-con-salsa-de-aguacate-y-parmesano/#comment-106700 Pepi Fri, 26 Aug 2011 09:48:14 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=16447#comment-106700 Hola, en esta receta pone... "escaldar los champiñones durante 10 minutos", es correcto 10 minutos?? Es que quiero hacerla y quisiera estar segura. Gracias Hola, en esta receta pone… “escaldar los champiñones durante 10 minutos”, es correcto 10 minutos??

Es que quiero hacerla y quisiera estar segura.

Gracias

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