Comentarios en: Maizena se renueva http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/03/maizena-se-renueva/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 14:03:17 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Hoberdam Tonetto http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/03/maizena-se-renueva/#comment-39772 Hoberdam Tonetto Sun, 17 Jan 2010 11:52:26 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15698#comment-39772 Hola; soy Colombiano residente en Italia, me gustaria obtener el libro de recetas Maizena , como puedo hacerlo...... gracias Hola; soy Colombiano residente en Italia, me gustaria obtener el libro de recetas Maizena , como puedo hacerlo…… gracias

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/03/maizena-se-renueva/#comment-22345 VelSid Mon, 20 Jul 2009 21:30:58 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15698#comment-22345 Suerte la tuya Glutoniana, nosotros aún estamos esperándolo... la bechamel con Maizena también la he heredado de mi abuela ;), a veces hacemos mitad y mitad, según el día. Pero sí, la Maizena es un ingrediente básico en nuestra cocina. Esperamos ver en tu blog las recetas que nos comentas... mientras esperaremos a ver si no llega el libro. Un saludo Suerte la tuya Glutoniana, nosotros aún estamos esperándolo… la bechamel con Maizena también la he heredado de mi abuela ;) , a veces hacemos mitad y mitad, según el día. Pero sí, la Maizena es un ingrediente básico en nuestra cocina.

Esperamos ver en tu blog las recetas que nos comentas… mientras esperaremos a ver si no llega el libro.

Un saludo

]]> Por: glutoniana http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/03/maizena-se-renueva/#comment-22146 glutoniana Fri, 17 Jul 2009 10:09:48 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15698#comment-22146 Hoy mismo acabo de recibirlo, que ya pensaba que no lo enviarían. Hace mínimo un mes y medio que lo había pedido. Yo tengo un muy viejito de hace siglos y nada que ver. Este es superbonito! Lo he ojeado y ya he visto muchas recetas que quiero probar. Mi abuela hacía la bechamel con Maizena, yo la empecé a hacer con harina de trigo, pero ahora con lo de la celiaquía he empezado a utilizarla otra vez. Queda mucho más finita. Hoy mismo acabo de recibirlo, que ya pensaba que no lo enviarían. Hace mínimo un mes y medio que lo había pedido.
Yo tengo un muy viejito de hace siglos y nada que ver.
Este es superbonito! Lo he ojeado y ya he visto muchas recetas que quiero probar.

Mi abuela hacía la bechamel con Maizena, yo la empecé a hacer con harina de trigo, pero ahora con lo de la celiaquía he empezado a utilizarla otra vez. Queda mucho más finita.

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