Comentarios en: Receta de Bizcocho Cuatro Cuartos http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/01/receta-de-bizcocho-cuatro-cuartos/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 17:14:15 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Bizcocho de aceite de oliva, romero y naranja http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/01/receta-de-bizcocho-cuatro-cuartos/#comment-226990 Bizcocho de aceite de oliva, romero y naranja Tue, 24 Jan 2012 07:31:14 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15598#comment-226990 [...] es disfrutar de un bizcocho casero, los más sencillos, el conocido como bizcocho 3-2-1, el bizcocho cuatro cuartos o el ‘pa de pessic’ que a nosotros nos ha acompañado en nuestra infancia, son [...] [...] es disfrutar de un bizcocho casero, los más sencillos, el conocido como bizcocho 3-2-1, el bizcocho cuatro cuartos o el ‘pa de pessic’ que a nosotros nos ha acompañado en nuestra infancia, son [...]

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/01/receta-de-bizcocho-cuatro-cuartos/#comment-48795 VelSid Sun, 21 Mar 2010 21:44:21 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15598#comment-48795 Muchas gracias Ester, guárdalo para ocasiones especiales (esto tiene trampa, las ocasiones especiales son cuando uno quiere), así lo disfrutarás el doble!! A II, muchas gracias por tu comentario, esperamos que te haya gustado más su degustación que su aroma antes de probarlo ;) Saludos Muchas gracias Ester, guárdalo para ocasiones especiales (esto tiene trampa, las ocasiones especiales son cuando uno quiere), así lo disfrutarás el doble!!

A II, muchas gracias por tu comentario, esperamos que te haya gustado más su degustación que su aroma antes de probarlo ;)

Saludos

]]> Por: A II http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/01/receta-de-bizcocho-cuatro-cuartos/#comment-46445 A II Mon, 08 Mar 2010 17:28:15 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15598#comment-46445 Tengo el bizcocho en el horno, y el aroma que sale es espectacular, no sé si podre esperar a que se enfríe. Gracias por la receta. Tengo el bizcocho en el horno, y el aroma que sale es espectacular, no sé si podre esperar a que se enfríe.
Gracias por la receta.

]]> Por: ester http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/01/receta-de-bizcocho-cuatro-cuartos/#comment-37246 ester Tue, 15 Dec 2009 19:36:53 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15598#comment-37246 El bizcocho está buenísimo. La verdad es que está muy bien explicado, y así es muy fácil de hacer. El peligro de estos bizcochos es que están tan buenos, que los tienes que probar, y luego se nota en la báscula. El bizcocho está buenísimo. La verdad es que está muy bien explicado, y así es muy fácil de hacer. El peligro de estos bizcochos es que están tan buenos, que los tienes que probar, y luego se nota en la báscula.

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/01/receta-de-bizcocho-cuatro-cuartos/#comment-35177 VelSid Mon, 30 Nov 2009 09:45:40 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15598#comment-35177 Nos alegra mucho Janeth, con frutos secos enriqueciste aún más este bizcocho. Gracias y un saludo Nos alegra mucho Janeth, con frutos secos enriqueciste aún más este bizcocho. Gracias y un saludo

]]> Por: janeth http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/01/receta-de-bizcocho-cuatro-cuartos/#comment-34314 janeth Mon, 23 Nov 2009 13:55:46 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15598#comment-34314 hola.... muy espectacular la receta bizcocho CUATRO CUARTO mis hijos los deleitaron a gusto felicitaciones,lo hice con frutos secos quedo aun mejor gracias x la receta muy buena hola…. muy espectacular la receta bizcocho CUATRO CUARTO mis hijos los deleitaron a gusto felicitaciones,lo hice con frutos secos quedo aun mejor gracias x la receta muy buena

]]> Por: Receta de Mantecadas http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/01/receta-de-bizcocho-cuatro-cuartos/#comment-31005 Receta de Mantecadas Fri, 23 Oct 2009 19:36:46 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15598#comment-31005 [...] A primera hora de la tarde, Cova, del blog Comoju, nos ha tentado con sus Mantecadas de Astorga, hasta tal punto que después de hornear el pan que teníamos levando, ha entrado en el horno las mantecadas. Las habíamos hecho otras veces, pero con diferentes proporciones de ingredientes, una de ellas igual que el Bizcocho Cuatro Cuartos. [...] [...] A primera hora de la tarde, Cova, del blog Comoju, nos ha tentado con sus Mantecadas de Astorga, hasta tal punto que después de hornear el pan que teníamos levando, ha entrado en el horno las mantecadas. Las habíamos hecho otras veces, pero con diferentes proporciones de ingredientes, una de ellas igual que el Bizcocho Cuatro Cuartos. [...]

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/01/receta-de-bizcocho-cuatro-cuartos/#comment-17493 VelSid Mon, 04 May 2009 19:30:51 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15598#comment-17493 Margely, en esta receta se utiliza el peso como medida, no se puede hacer por tazas porque una taza de un ingrediente no tiene el mismo peso que otro. Así que antes de hacer este bizcocho pesa los huevos, si tienes 300 gramos en huevos, debes añadir 300 gramos del resto de ingredientes, te saldrá perfecto. Un saludo Margely, en esta receta se utiliza el peso como medida, no se puede hacer por tazas porque una taza de un ingrediente no tiene el mismo peso que otro. Así que antes de hacer este bizcocho pesa los huevos, si tienes 300 gramos en huevos, debes añadir 300 gramos del resto de ingredientes, te saldrá perfecto.

Un saludo

]]> Por: margely negron oliveras http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/01/receta-de-bizcocho-cuatro-cuartos/#comment-17192 margely negron oliveras Thu, 30 Apr 2009 22:45:16 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15598#comment-17192 hola me gustaria intentar hacerlo pero estoy un poco confundida en las cantidades, me gustaria saber cuanto es los gramos en tazas o medidas. muchas gracias hola me gustaria intentar hacerlo pero estoy un poco confundida en las cantidades, me gustaria saber cuanto es los gramos en tazas o medidas.

muchas gracias

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/04/01/receta-de-bizcocho-cuatro-cuartos/#comment-15609 VelSid Fri, 10 Apr 2009 16:55:49 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15598#comment-15609 Nos alegra mucho que te haya gustado Álvaro, y con ese saborcito a vainilla... una delicia, anímate con otras especias ricas y verás. Un saludo Nos alegra mucho que te haya gustado Álvaro, y con ese saborcito a vainilla… una delicia, anímate con otras especias ricas y verás. Un saludo

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