Comentarios en: Aceitunas Kalamata http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/24/aceitunas-kalamata/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 14:03:17 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: RESTAURANTE THASSOS — Comer con Lila http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/24/aceitunas-kalamata/#comment-48763 RESTAURANTE THASSOS — Comer con Lila Sun, 21 Mar 2010 19:44:39 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15142#comment-48763 [...] casi huelo la Moussaka, esa especie de lasagna de berenjenas y carne picada, pienso en aceitunas de Kalamata y en los Gyros, más sabrosos que los kebabs (en barcelona excelentes gyros AQUI)  con su cebolla [...] [...] casi huelo la Moussaka, esa especie de lasagna de berenjenas y carne picada, pienso en aceitunas de Kalamata y en los Gyros, más sabrosos que los kebabs (en barcelona excelentes gyros AQUI)  con su cebolla [...]

]]> Por: Paté de queso de cabra y aceitunas http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/24/aceitunas-kalamata/#comment-23071 Paté de queso de cabra y aceitunas Sat, 01 Aug 2009 11:17:57 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15142#comment-23071 [...] negras deshuesadas si tienes poco tiempo para prepararlo, pero siempre se puede hacer con unas aceitunas Kalamata u otras que sean de tu agrado, ya lo sabes, nosotros te damos la idea y tú la ejecutas como más [...] [...] negras deshuesadas si tienes poco tiempo para prepararlo, pero siempre se puede hacer con unas aceitunas Kalamata u otras que sean de tu agrado, ya lo sabes, nosotros te damos la idea y tú la ejecutas como más [...]

]]> Por: MANUEL S FERNANDEZ http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/24/aceitunas-kalamata/#comment-22365 MANUEL S FERNANDEZ Tue, 21 Jul 2009 02:30:06 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15142#comment-22365 VIVO EN BARRANQUILLA (COLOMBIA) SUR AMERICA. TENGO EN MI FINCA UN ÁRBOL QUE PRODUCE UNOS FRUTOS MORADOS, CON UN OLOR A FRUTAS DELICIOSA CUNDO SON MEZCLADOS CON AGUA. LA FIGURA DE LA DRUPA ES ESACTAMENTE IGUAL A UNA ACEITUBA Y AL MEZCLARLA CON AGUA, DA UN COLOR MORADO INTENSO, DE OLOR AGRADABILÍSIMO. LA VERDAD ES QUE NO SE SE SI ES UN FRUTO VENENOSO O COMESTIBLE, Y SI ES POSIBLE EXTRAERLE ALGUN ACEITE. NO SE SU NOMBRE CIENTIFICO PUES EN ESTA TIERRA, NO LO CONOCEMOS. EL PEDUNCULO ES IGUAL AL DE LAS ACEITUNAS QUE APARECEN EN ALGUNAS FOTOS, Y SU SEMILLA ES CASI IGUAL AL DE LA ACEITUNA. POR FAVOR, CUALQUIER AYUDA O COMENTARIO, ME SEÍA DE GRAN UTILIDAD! MIL GRACIAS MANUEL S. VIVO EN BARRANQUILLA (COLOMBIA) SUR AMERICA.
TENGO EN MI FINCA UN ÁRBOL QUE PRODUCE UNOS FRUTOS MORADOS, CON UN OLOR A FRUTAS DELICIOSA CUNDO SON MEZCLADOS CON AGUA.
LA FIGURA DE LA DRUPA ES ESACTAMENTE IGUAL A UNA ACEITUBA Y AL MEZCLARLA CON AGUA, DA UN COLOR MORADO INTENSO, DE OLOR AGRADABILÍSIMO.
LA VERDAD ES QUE NO SE SE SI ES UN FRUTO VENENOSO O COMESTIBLE, Y SI ES POSIBLE EXTRAERLE ALGUN ACEITE.
NO SE SU NOMBRE CIENTIFICO PUES EN ESTA TIERRA, NO LO CONOCEMOS.
EL PEDUNCULO ES IGUAL AL DE LAS ACEITUNAS QUE APARECEN EN ALGUNAS FOTOS, Y SU SEMILLA ES CASI IGUAL AL
DE LA ACEITUNA.
POR FAVOR, CUALQUIER AYUDA O COMENTARIO, ME SEÍA DE GRAN UTILIDAD!

MIL GRACIAS
MANUEL S.

]]> Por: Adelina Herrero http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/24/aceitunas-kalamata/#comment-20432 Adelina Herrero Sun, 21 Jun 2009 02:39:20 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15142#comment-20432 yo vivo en Australia y tenemos un olivo de kalamata pero no se como se preparan y megustaria recibir la receta si ustedes saben como prepararlas se lo agradeceria inmensamente. Adelina yo vivo en Australia y tenemos un olivo de kalamata pero no se como se preparan y megustaria recibir la receta si ustedes saben como prepararlas se lo agradeceria inmensamente. Adelina

]]> Por: Arroz con conejo y aceitunas http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/24/aceitunas-kalamata/#comment-19286 Arroz con conejo y aceitunas Sat, 30 May 2009 14:24:19 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15142#comment-19286 [...] 1 c/c de pasta de curry verde, 2 c/p de tomillo, 1 puñado de aceitunas negras de Aragón o aceitunas kalamata, pimienta negra, aceite de oliva, sal y una pizca de [...] [...] 1 c/c de pasta de curry verde, 2 c/p de tomillo, 1 puñado de aceitunas negras de Aragón o aceitunas kalamata, pimienta negra, aceite de oliva, sal y una pizca de [...]

]]> Por: Astrain http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/24/aceitunas-kalamata/#comment-14322 Astrain Tue, 24 Mar 2009 20:23:05 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15142#comment-14322 Me encanta este tipo de aceitunas mmmmmmmmmmmmmmmmmm y el aceite griego es una delicia tambien! Me encanta este tipo de aceitunas mmmmmmmmmmmmmmmmmm

y el aceite griego es una delicia tambien!

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