http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/23/pate-de-higado-de-conejo/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 14:03:17 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/23/pate-de-higado-de-conejo/#comment-80692 Enrique Picadiño Tue, 29 Mar 2011 21:06:27 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=15117#comment-80692 He utilizado en lugar de manteca de cerdo, mantequilla, en lugar de jerez, vino rancio de cocina aromatizado y en vez de harina de ceps, maicena. Además he añadido los riñones bien picaditos y no le he echado cominos. Resultado: genial. Gracias. He utilizado en lugar de manteca de cerdo, mantequilla, en lugar de jerez, vino rancio de cocina aromatizado y en vez de harina de ceps, maicena. Además he añadido los riñones bien picaditos y no le he echado cominos. Resultado: genial. Gracias.

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