Molde para flores manchegas
Tenemos una nueva joya en nuestra cocina, el molde para flores manchegas, y no es sólo una joya porque nos permitirá disfrutar de un dulce tradicional que nos encanta y que hasta el momento sólo lo habíamos podido comprar, sino porque entró por la puerta desprendiendo el cariño y la alegría con la que nos contagia Su, ‘la de los Webos-Fritos’.
A todos se nos dibujó una sonrisa cuando abrimos el paquete: “¡El molde para flores manchegas!”, ya estábamos oliendo las flores manchegas crujientes y azucaradas con las que vamos a preparar unas merendolas que luego necesitarán penitencia. La receta de Su ya la tenemos preparada, este año no se nos escapan las flores manchegas de nuestros dulces de Semana Santa.
Y agradecérselo de corazón a Su y familia que han buscado el molde para flores manchegas, cada día más difícil de encontrar, con el fin de hacernos más felices.
No se van a perder las recetas tradicionales Su, aquí estamos para dejarlas en esta ventana al mundo. Para los que las conocen, que deseen hacer las flores manchegas y quieran seguir degustándolas, y para las personas que no las conocen, que deseen probarlas.
Los dulces tradicionales quedan grabados desde la infancia, igual que lo hicieron nuestras abuelas y madres, ahora lo transmitimos nosotros. Nuestros hijos tendrán después en sus manos volcar los placeres de la cultura gastronómica de cada región, de cada pueblo… a nuestros nietos.
Gracias al blog de Su os encontré a vosotros el otro día. Impresionada me tenéis, vosotros y ella!
Enhorabuena por este estupendo blog!! Mil cosas que aprender…
Besos
Hay que desgaste va a tener el molde!!!, flor pacá flor pallá!!!
Un beso grande de esta familia de los webos!
El molde que usamos en casa tiene el mango hacia arriba (con perdón) y, por lo menos en Valladolid, se encuentra con bastante facilidad en cualquier ferretería.
Un abrazo muy fuerte familia…
[...] sabéis que para hacer este dulce es necesario el molde para Flores manchegas, se puede encontrar en ferreterías muy bien surtidas y pensamos que en aquellas que quieren [...]
Muchas gracias Tata!! la verdad es que Su tiene el poder de hipnotizarnos con sus fotos y con sus amenas explicaciones.
Su, ya verás este fin de semana que vienen las abuelas….
Iscariote, no será en aquella ferretería de la plaza del Ayuntamiento? tienen de todo allí… tendrían que abrir sucursales.
Un abrazo fuerte a todos
Hola soy de Venezuela y me gustaría saber como puedo hacer para conseguir este molde si puedes decirme como puedo hacer te lo agradecería