http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/13/navarra-gourmet-vive-las-verduras/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 15:57:23 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/13/navarra-gourmet-vive-las-verduras/#comment-55616 Bases para participar en los Premios Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos Wed, 23 Jun 2010 18:26:38 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=14666#comment-55616 [...] Antes de la entrega de los II Premios Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos, José Luis Orihuela, profesor de la Universidad de Navarra y presidente del jurado de este certamen, nos explicó las bases actuales y las bases para participar en los Premios Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos el próximo año, cuando se celebrará la tercera edición coincidiendo con el encuentro de bloggers y el Congreso Navarra Gourmet. [...] [...] Antes de la entrega de los II Premios Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos, José Luis Orihuela, profesor de la Universidad de Navarra y presidente del jurado de este certamen, nos explicó las bases actuales y las bases para participar en los Premios Navarra Gourmet a los Mejores Blogs Gastronómicos el próximo año, cuando se celebrará la tercera edición coincidiendo con el encuentro de bloggers y el Congreso Navarra Gourmet. [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/13/navarra-gourmet-vive-las-verduras/#comment-28880 Tarta de queso y remolacha Wed, 30 Sep 2009 14:22:21 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=14666#comment-28880 [...] paladar de tus comensales. La elaboramos antes de salir hacia Pamplona, al Congreso Internacional Navarra Gourmet, así que sólo pudimos tomar una pequeña porción, nos quedamos con ganas de más (los que se [...] [...] paladar de tus comensales. La elaboramos antes de salir hacia Pamplona, al Congreso Internacional Navarra Gourmet, así que sólo pudimos tomar una pequeña porción, nos quedamos con ganas de más (los que se [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/13/navarra-gourmet-vive-las-verduras/#comment-19921 Taller de Nutrición y Psicología: Quiérete, cuídate, come Wed, 10 Jun 2009 10:54:29 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=14666#comment-19921 [...] El Cocinero Fiel nos informa vía Facebook sobre un taller que se va a realizar en Lanzarote los próximos días 13 y 14 de junio, se trata del Taller de Nutrición y Psicología: Quiérete, cuídate, come. El escenario es el Hotel Hesperi Lanzarote (Pto. Calero) y el taller estará impartido por María Villanueva, coach personal y psicóloga clínica, María José Expósito, asesora dietética del Método Tenedor y el showcooking por nuestro amigo Txaber Allué, más conocido como El Cocinero Fiel, recientemente galardonado por su blog como el Mejor Videoblog en Navarra Gourmet. [...] [...] El Cocinero Fiel nos informa vía Facebook sobre un taller que se va a realizar en Lanzarote los próximos días 13 y 14 de junio, se trata del Taller de Nutrición y Psicología: Quiérete, cuídate, come. El escenario es el Hotel Hesperi Lanzarote (Pto. Calero) y el taller estará impartido por María Villanueva, coach personal y psicóloga clínica, María José Expósito, asesora dietética del Método Tenedor y el showcooking por nuestro amigo Txaber Allué, más conocido como El Cocinero Fiel, recientemente galardonado por su blog como el Mejor Videoblog en Navarra Gourmet. [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/13/navarra-gourmet-vive-las-verduras/#comment-19043 Taller de chocolate Valrhona Tue, 26 May 2009 10:34:49 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=14666#comment-19043 [...] Navarra Gourmet se realizaron varios talleres, pero dada la apretada agenda del evento sólo pudimos acudir al [...] [...] Navarra Gourmet se realizaron varios talleres, pero dada la apretada agenda del evento sólo pudimos acudir al [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/13/navarra-gourmet-vive-las-verduras/#comment-19037 La Cocina de Álex Múgica Mon, 25 May 2009 21:46:53 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=14666#comment-19037 [...] a conocer La Cocina de Álex Múgica en compañía de amigos blogueros asistentes también a Navarra Gourmet, Miguel Vila, Jorge Guitián, Soledad Felloza, Manuel Gago y Roberto González, y la verdad es que [...] [...] a conocer La Cocina de Álex Múgica en compañía de amigos blogueros asistentes también a Navarra Gourmet, Miguel Vila, Jorge Guitián, Soledad Felloza, Manuel Gago y Roberto González, y la verdad es que [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/13/navarra-gourmet-vive-las-verduras/#comment-18978 Albert Adrià en Navarra Gourmet Sun, 24 May 2009 19:26:46 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=14666#comment-18978 [...] Navarra Gourmet pudimos asistir a la presentación del libro Natura de Albert Adrià, que como hemos podido ver en [...] [...] Navarra Gourmet pudimos asistir a la presentación del libro Natura de Albert Adrià, que como hemos podido ver en [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/13/navarra-gourmet-vive-las-verduras/#comment-18951 Marcos Morán en Navarra Gourmet Sat, 23 May 2009 20:29:02 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=14666#comment-18951 [...] Marcos Morán y su padre, Pedro Morán, regentan el restaurante de Prendes (Asturias) Casa Gerardo continuando con un negocio que data de 1882. Se trata de una familia que difunde su pasión por la buena cocina, mima la gastronomía asturiana y agasaja a los comensales que visitan su casa, un establecimiento de reconocido nivel. Fue Marcos Morán quien realizó la ponencia ‘Fabes y pochas’ en Navarra Gourmet. [...] [...] Marcos Morán y su padre, Pedro Morán, regentan el restaurante de Prendes (Asturias) Casa Gerardo continuando con un negocio que data de 1882. Se trata de una familia que difunde su pasión por la buena cocina, mima la gastronomía asturiana y agasaja a los comensales que visitan su casa, un establecimiento de reconocido nivel. Fue Marcos Morán quien realizó la ponencia ‘Fabes y pochas’ en Navarra Gourmet. [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/13/navarra-gourmet-vive-las-verduras/#comment-18944 Koldo Rodero en Navarra Gourmet Sat, 23 May 2009 16:24:55 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=14666#comment-18944 [...] cosmética D.O.’, el chef del Restaurante Rodero y Director Técnico del Congreso Internacional Navarra Gourmet, nos presentó una línea de cosmética natural enriquecida con extractos de vegetales con D.O. [...] [...] cosmética D.O.’, el chef del Restaurante Rodero y Director Técnico del Congreso Internacional Navarra Gourmet, nos presentó una línea de cosmética natural enriquecida con extractos de vegetales con D.O. [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/13/navarra-gourmet-vive-las-verduras/#comment-18932 Mauro Colagreco en Navarra Gourmet Sat, 23 May 2009 12:24:50 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=14666#comment-18932 [...] de Menton (Francia) era el primer ponente de la tarde del lunes en el Congreso Internacional Navarra Gourmet, pero un problema familiar impidió su asistencia, aún así, pudimos conocer la cocina vegetal de [...] [...] de Menton (Francia) era el primer ponente de la tarde del lunes en el Congreso Internacional Navarra Gourmet, pero un problema familiar impidió su asistencia, aún así, pudimos conocer la cocina vegetal de [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2009/03/13/navarra-gourmet-vive-las-verduras/#comment-18923 Dani García en Navarra Gourmet Sat, 23 May 2009 10:42:16 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=14666#comment-18923 [...] ponencia de Dani García en Navarra Gourmet estaba vinculada a la salud del universo, Gastronomía y Astronomía era el título y compartió [...] [...] ponencia de Dani García en Navarra Gourmet estaba vinculada a la salud del universo, Gastronomía y Astronomía era el título y compartió [...]

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