Comentarios en: Tarta de chocolate y frambuesa http://www.gastronomiaycia.com/2009/02/03/tarta-de-chocolate-y-frambuesa/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 17:14:15 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/02/03/tarta-de-chocolate-y-frambuesa/#comment-224336 VelSid Fri, 20 Jan 2012 07:42:06 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=12525#comment-224336 Buenos días Joana, puedes hacer esta tarta en un molde de 24 o 26 cm. Esperamos que la disfrutes!! Saludos Buenos días Joana, puedes hacer esta tarta en un molde de 24 o 26 cm. Esperamos que la disfrutes!!

Saludos

]]> Por: Joana http://www.gastronomiaycia.com/2009/02/03/tarta-de-chocolate-y-frambuesa/#comment-224085 Joana Fri, 20 Jan 2012 00:26:19 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=12525#comment-224085 Hola, iba a hacer esta tarta, pero estaría bien saber cuánta cantidad sale con las medidas que dais vosotros, para no pasarme y terminar haciendo un pastel demasiado grande... ¡Gracias! Hola, iba a hacer esta tarta, pero estaría bien saber cuánta cantidad sale con las medidas que dais vosotros, para no pasarme y terminar haciendo un pastel demasiado grande… ¡Gracias!

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/02/03/tarta-de-chocolate-y-frambuesa/#comment-91466 VelSid Sat, 21 May 2011 10:17:56 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=12525#comment-91466 Hola Libia, puedes utilizar un chocolate que funda bien, con el contenido en cacao que más te guste. Sobre la levadura, mira el envase de la marca que tú utilices, donde debe explicar qué cantidad es necesaria según la cantidad o peso de la harina o bizcocho, nosotros le pusimo unos 16 gramos. Saludos Hola Libia, puedes utilizar un chocolate que funda bien, con el contenido en cacao que más te guste. Sobre la levadura, mira el envase de la marca que tú utilices, donde debe explicar qué cantidad es necesaria según la cantidad o peso de la harina o bizcocho, nosotros le pusimo unos 16 gramos.

Saludos

]]> Por: Libia http://www.gastronomiaycia.com/2009/02/03/tarta-de-chocolate-y-frambuesa/#comment-90719 Libia Tue, 17 May 2011 22:27:41 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=12525#comment-90719 Y un consulta más, el chocolate fondant se peude sustituir por chocolate normal, no sé cómo hacerlo o conseguirlo acá en México. Gracias! Y un consulta más, el chocolate fondant se peude sustituir por chocolate normal, no sé cómo hacerlo o conseguirlo acá en México.

Gracias!

]]> Por: Libia http://www.gastronomiaycia.com/2009/02/03/tarta-de-chocolate-y-frambuesa/#comment-90717 Libia Tue, 17 May 2011 22:09:18 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=12525#comment-90717 Hola, quería preguntarles de cuántos gramos es el sobre de levadura que utilizan ya que en México los hay de 7 y 11 gramos. Gracias por compartir! Hola, quería preguntarles de cuántos gramos es el sobre de levadura que utilizan ya que en México los hay de 7 y 11 gramos.

Gracias por compartir!

]]> Por: Sonia http://www.gastronomiaycia.com/2009/02/03/tarta-de-chocolate-y-frambuesa/#comment-41321 Sonia Tue, 09 Feb 2010 22:36:35 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=12525#comment-41321 Hice la tarta para una fiesta y a todos les encanto tanto que no quedo ni un solo trozo. Muchas gracias por la receta!! Hice la tarta para una fiesta y a todos les encanto tanto que no quedo ni un solo trozo. Muchas gracias por la receta!!

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/02/03/tarta-de-chocolate-y-frambuesa/#comment-21185 VelSid Sun, 05 Jul 2009 17:35:29 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=12525#comment-21185 Muchas gracias Margarita ;) Ese relleno tenía que estar de miedo!! Un saludo Muchas gracias Margarita ;) Ese relleno tenía que estar de miedo!!

Un saludo

]]> Por: margarita http://www.gastronomiaycia.com/2009/02/03/tarta-de-chocolate-y-frambuesa/#comment-20853 margarita Mon, 29 Jun 2009 16:10:21 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=12525#comment-20853 Hola !!! Hice esta tarta el sabado y me quedó divina, porque le cambié la mermelada de frambuesa por una crema que me inventé con la frambuesa fresca y pudin de vainilla , no esta muy dulce y sabe a gloria uummmm... Gracias por esta receta, son ustedes los mejores no hay duda. Sldos Hola !!!
Hice esta tarta el sabado y me quedó divina, porque le cambié la mermelada de frambuesa por una crema que me inventé con la frambuesa fresca y pudin de vainilla , no esta muy dulce y sabe a gloria uummmm…

Gracias por esta receta, son ustedes los mejores no hay duda.
Sldos

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2009/02/03/tarta-de-chocolate-y-frambuesa/#comment-14937 VelSid Tue, 31 Mar 2009 06:55:08 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=12525#comment-14937 Estupendo Arantxi, nos alegra muchísimo, gracias por compartirlo!! Estupendo Arantxi, nos alegra muchísimo, gracias por compartirlo!!

]]> Por: arantxi http://www.gastronomiaycia.com/2009/02/03/tarta-de-chocolate-y-frambuesa/#comment-14478 arantxi Thu, 26 Mar 2009 20:06:19 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=12525#comment-14478 He hecho vuestro pastel y me ha quedado muy bien, muchas gracias! He hecho vuestro pastel y me ha quedado muy bien, muchas gracias!

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