Comentarios en: Receta de Toffee http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/31/receta-de-toffee/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 14:03:17 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/31/receta-de-toffee/#comment-95484 VelSid Sun, 19 Jun 2011 10:56:03 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=10840#comment-95484 Carmen, se podría, pero no lo recomendamos, lo ideal es utilizar una buena mantequilla, merece la pena de verdad!! Saludos Carmen, se podría, pero no lo recomendamos, lo ideal es utilizar una buena mantequilla, merece la pena de verdad!!

Saludos

]]> Por: carmen http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/31/receta-de-toffee/#comment-95289 carmen Fri, 17 Jun 2011 17:49:07 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=10840#comment-95289 se puede usar en vez de mantequilla margarina??? para la salsa de tofee se puede usar en vez de mantequilla margarina??? para la salsa de tofee

]]> Por: chari http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/31/receta-de-toffee/#comment-94371 chari Thu, 09 Jun 2011 13:14:57 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=10840#comment-94371 yo lo hago con una lata de leche condensada al baño maria, en la olla rapida una hora, esta buenisimo, y luego lo presento en un plato a rodajas con un poco de nata yo lo hago con una lata de leche condensada al baño maria, en la olla rapida una hora, esta buenisimo, y luego lo presento en un plato a rodajas con un poco de nata

]]> Por: Hoy Cocinas Tú: Pompones de masa filo con salsa toffee http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/31/receta-de-toffee/#comment-81443 Hoy Cocinas Tú: Pompones de masa filo con salsa toffee Mon, 04 Apr 2011 07:52:03 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=10840#comment-81443 [...] continuación nos explica cómo hacer estos Pompones de masa filo con salsa toffee, y si os queda alguna duda, en su blog podréis ver las fotografías del montaje de estos pompones, [...] [...] continuación nos explica cómo hacer estos Pompones de masa filo con salsa toffee, y si os queda alguna duda, en su blog podréis ver las fotografías del montaje de estos pompones, [...]

]]> Por: De Chocolate en Canal Cocina http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/31/receta-de-toffee/#comment-72072 De Chocolate en Canal Cocina Thu, 20 Jan 2011 12:08:11 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=10840#comment-72072 [...] a poder ver en De Chocolate, podemos destacar el Cremoso de chocolate negro y café con plátano al toffee, la Tarta de chocolate y frambuesas, el Bizcocho líquido de chocolate con helado de té verde, el [...] [...] a poder ver en De Chocolate, podemos destacar el Cremoso de chocolate negro y café con plátano al toffee, la Tarta de chocolate y frambuesas, el Bizcocho líquido de chocolate con helado de té verde, el [...]

]]> Por: Recetas de salsas para postres http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/31/receta-de-toffee/#comment-67487 Recetas de salsas para postres Sun, 05 Dec 2010 11:33:53 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=10840#comment-67487 [...] para postres en el orden habitual, de izquierda a derecha, y empezamos con uno de los clásicos, la receta de Toffee que, como en muchas de las salsas o cremas que os mostramos, se le puede dar distinta densidad para [...] [...] para postres en el orden habitual, de izquierda a derecha, y empezamos con uno de los clásicos, la receta de Toffee que, como en muchas de las salsas o cremas que os mostramos, se le puede dar distinta densidad para [...]

]]> Por: maBel http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/31/receta-de-toffee/#comment-57003 maBel Thu, 15 Jul 2010 08:59:48 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=10840#comment-57003 Esta receta me viene genial!!! mi marido me regalo una heladora y este topping me viene de 10. Un beso grande a los dos. Esta receta me viene genial!!! mi marido me regalo una heladora y este topping me viene de 10.
Un beso grande a los dos.

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/31/receta-de-toffee/#comment-55321 VelSid Thu, 17 Jun 2010 20:08:44 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=10840#comment-55321 Hola Tatiana, no sabríamos decirte cuánto tiempo exacto puede conservarse, pero bastante, porque está muy cargado de azúcar. Y sí puedes omitir la lecitina, te saldrá bien. Saludos Hola Tatiana, no sabríamos decirte cuánto tiempo exacto puede conservarse, pero bastante, porque está muy cargado de azúcar. Y sí puedes omitir la lecitina, te saldrá bien.

Saludos

]]> Por: tatiana http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/31/receta-de-toffee/#comment-55200 tatiana Wed, 16 Jun 2010 00:16:20 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=10840#comment-55200 cuanto tiempo dura el toffee despues de su elaboracion se puede omitir la lecitina?... gracias cuanto tiempo dura el toffee despues de su elaboracion se puede omitir la lecitina?… gracias

]]> Por: Caramelo de mantequilla salada http://www.gastronomiaycia.com/2008/12/31/receta-de-toffee/#comment-55013 Caramelo de mantequilla salada Thu, 10 Jun 2010 08:31:43 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=10840#comment-55013 [...] caramelo de mantequilla salada (Caramel au buerre salé) es una especie de toffee pero con ese punto salado característico de los caramelos de la Bretaña francesa. Y ese es su [...] [...] caramelo de mantequilla salada (Caramel au buerre salé) es una especie de toffee pero con ese punto salado característico de los caramelos de la Bretaña francesa. Y ese es su [...]

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