Comentarios en: Bacalao Ajoarriero con Espinacas http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/27/bacalao-ajoarriero-con-espinacas/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 17:14:15 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Presa Ibérica con tosta violeta y glaseado de naranja http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/27/bacalao-ajoarriero-con-espinacas/#comment-9275 Presa Ibérica con tosta violeta y glaseado de naranja Fri, 19 Dec 2008 14:36:31 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=7211#comment-9275 [...] cocinero Miguel Pe comparte una nueva receta que se puede degustar en Bilbao Berria, la Presa Ibérica con tosta [...] [...] cocinero Miguel Pe comparte una nueva receta que se puede degustar en Bilbao Berria, la Presa Ibérica con tosta [...]

]]> Por: MIGUEL http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/27/bacalao-ajoarriero-con-espinacas/#comment-6225 MIGUEL Sat, 01 Nov 2008 09:33:09 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=7211#comment-6225 Hola Malen soy Miguel Pe, el bacalao que utilizo es desalado, antes de congelarlo intenta que este bien seco para que luego no suelte agua. Hola Malen soy Miguel Pe, el bacalao que utilizo es desalado, antes de congelarlo intenta que este bien seco para que luego no suelte agua.

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/27/bacalao-ajoarriero-con-espinacas/#comment-6176 VelSid Fri, 31 Oct 2008 00:02:34 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=7211#comment-6176 Malen, el bacalao utilizado en esta receta es desalado. Saludos Malen, el bacalao utilizado en esta receta es desalado.

Saludos

]]> Por: MALEN http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/27/bacalao-ajoarriero-con-espinacas/#comment-6092 MALEN Tue, 28 Oct 2008 08:38:13 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=7211#comment-6092 Me gustaria saber si el bacalao es fresco o desalado. Me gustaria saber si el bacalao es fresco o desalado.

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