Comentarios en: Trufas de chocolate http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/14/trufas-de-chocolate/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 12 Mar 2010 00:43:14 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/14/trufas-de-chocolate/#comment-45763 VelSid Fri, 05 Mar 2010 21:01:17 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6719#comment-45763 Hola Jose, sí, todos los ingredientes son en gramos, nos da más confianza pesar todos los ingredientes que tomar otras medidas. Vahiné tiene agua de azahar, y es la que se utiliza para repostería, pero nosotros compramos un envase más grande en la farmacia. No sabemos si habrá diferencia en calidades y/o precio, ya nos comentarás. Muchas gracias y un saludo!! Hola Jose, sí, todos los ingredientes son en gramos, nos da más confianza pesar todos los ingredientes que tomar otras medidas.

Vahiné tiene agua de azahar, y es la que se utiliza para repostería, pero nosotros compramos un envase más grande en la farmacia. No sabemos si habrá diferencia en calidades y/o precio, ya nos comentarás.

Muchas gracias y un saludo!!

]]> Por: jose m. http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/14/trufas-de-chocolate/#comment-45691 jose m. Fri, 05 Mar 2010 09:59:38 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6719#comment-45691 Hola Velsid, en primer lugar felicitarte por tu pagina, es genial. Seguidamente quisiera saber si los ingredientes de la receta de trufas de chocolate son todos en gramos, tanto el agua de azahar como el Cointreau. Encontre en el corte ingles Aroma de azahar de la marca vahiné, ¿ es eso el agua de azahar a la que te refieres en la receta? un saludo Hola Velsid, en primer lugar felicitarte por tu pagina, es genial.
Seguidamente quisiera saber si los ingredientes de la receta de trufas de chocolate son todos en gramos, tanto el agua de azahar como el Cointreau.
Encontre en el corte ingles Aroma de azahar de la marca vahiné, ¿ es eso el agua de azahar a la que te refieres en la receta? un saludo

]]> Por: Recetas de Navidad: Postres http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/14/trufas-de-chocolate/#comment-38289 Recetas de Navidad: Postres Thu, 24 Dec 2009 12:38:23 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6719#comment-38289 [...] Trufas de chocolate [...] [...] Trufas de chocolate [...]

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/14/trufas-de-chocolate/#comment-9507 VelSid Wed, 24 Dec 2008 11:09:19 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6719#comment-9507 Muchas gracias María!! Felices Fiestas Muchas gracias María!!

Felices Fiestas

]]> Por: Maria Amaro http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/14/trufas-de-chocolate/#comment-9451 Maria Amaro Tue, 23 Dec 2008 14:05:36 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6719#comment-9451 Buenos dias, las trufas de chocolates, son riquisimas, de verdad experimenten en acerlas, porque se sienten cuando hacen contacto con la boca, y se desacen. de verdad son muy buenas, se las recomiendo....... Buenos dias, las trufas de chocolates, son riquisimas, de verdad experimenten en acerlas, porque se sienten cuando hacen contacto con la boca, y se desacen. de verdad son muy buenas, se las recomiendo…….

]]> Por: Receta de Turrón de trufa al whisky http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/14/trufas-de-chocolate/#comment-9372 Receta de Turrón de trufa al whisky Mon, 22 Dec 2008 10:37:11 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6719#comment-9372 [...] turrón de trufa irresistible, posiblemente de los mejores que puedas servir a tus comensales esta [...] [...] turrón de trufa irresistible, posiblemente de los mejores que puedas servir a tus comensales esta [...]

]]> Por: 100 Postres http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/14/trufas-de-chocolate/#comment-6596 100 Postres Mon, 10 Nov 2008 20:00:04 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6719#comment-6596 [...] estos 100 Postres podéis encontrar muchas recetas dulces tradicionales, Buñuelos de viento, Trufas de chocolate, Bombones, Brownie, Coulant, Flan, Tarta Sacher, Tiramisú, Tarta de queso, Tarta de manzana, [...] [...] estos 100 Postres podéis encontrar muchas recetas dulces tradicionales, Buñuelos de viento, Trufas de chocolate, Bombones, Brownie, Coulant, Flan, Tarta Sacher, Tiramisú, Tarta de queso, Tarta de manzana, [...]

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/14/trufas-de-chocolate/#comment-5718 VelSid Tue, 14 Oct 2008 22:46:45 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6719#comment-5718 Dolorss, riquísimas estas trufas, seguro que vuelan entre tus comensales, ya nos contarás. Besossss Dolorss, riquísimas estas trufas, seguro que vuelan entre tus comensales, ya nos contarás.

Besossss

]]> Por: dolorss http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/14/trufas-de-chocolate/#comment-5688 dolorss Tue, 14 Oct 2008 21:19:49 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6719#comment-5688 Son deliciosas las trufas de chocolate , probaré con vuestra receta , seguro que son ricas, ricas. Besos Son deliciosas las trufas de chocolate , probaré con vuestra receta , seguro que son ricas, ricas.
Besos

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