Comentarios en: Las ventas de alimentos ecológicos caen espectacularmente http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/10/las-ventas-de-alimentos-ecologicos-caen-espectacularmente/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 20:28:02 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: La agricultura ecológica española está en crisis http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/10/las-ventas-de-alimentos-ecologicos-caen-espectacularmente/#comment-67134 La agricultura ecológica española está en crisis Fri, 03 Dec 2010 19:38:09 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6466#comment-67134 [...] de la crisis en el país de destino, la reducción del consumo es notable. Hace un mes, en el post Las ventas de alimentos ecológicos caen espectacularmente, nos hacíamos eco de lo que estaba sucediendo en el Reino Unido. Los consumidores, en su afán de [...] [...] de la crisis en el país de destino, la reducción del consumo es notable. Hace un mes, en el post Las ventas de alimentos ecológicos caen espectacularmente, nos hacíamos eco de lo que estaba sucediendo en el Reino Unido. Los consumidores, en su afán de [...]

]]> Por: BioCultura Madrid 2009 http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/10/las-ventas-de-alimentos-ecologicos-caen-espectacularmente/#comment-22977 BioCultura Madrid 2009 Thu, 30 Jul 2009 12:45:14 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6466#comment-22977 [...] sabemos, la crisis resta crecimiento al consumo de productos ecológicos, sobre todo porque son más caros que los productos industriales, esperemos que en la edición de [...] [...] sabemos, la crisis resta crecimiento al consumo de productos ecológicos, sobre todo porque son más caros que los productos industriales, esperemos que en la edición de [...]

]]> Por: Javi R. http://www.gastronomiaycia.com/2008/10/10/las-ventas-de-alimentos-ecologicos-caen-espectacularmente/#comment-5621 Javi R. Sun, 12 Oct 2008 11:40:51 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=6466#comment-5621 El debate es muy interesante, pero a mi juicio más complicado de lo que mucha gente piensa. Si todos los habitantes del planeta tuvieran el dinero para disfrutar de comida ecológica ibamos a ver si era tan ecológica me explico. Me explico, imaginad por un moemnto, por ejemplo, que toda la carne de cerdo del mundo fuera producida con métodos extensivos. Y trasladarlo a todo tipo de alimentos. El debate es muy interesante, pero a mi juicio más complicado de lo que mucha gente piensa.

Si todos los habitantes del planeta tuvieran el dinero para disfrutar de comida ecológica ibamos a ver si era tan ecológica me explico.

Me explico, imaginad por un moemnto, por ejemplo, que toda la carne de cerdo del mundo fuera producida con métodos extensivos. Y trasladarlo a todo tipo de alimentos.

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