Comentarios en: Leche de soja http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/15/leche-de-soja/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Sun, 21 Mar 2010 11:59:02 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/15/leche-de-soja/#comment-16181 VelSid Sat, 18 Apr 2009 11:13:55 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=5352#comment-16181 Difícil respuesta Cristina, el etiquetado de estas bebidas debería indicar realmente con qué tipo de soja se ha elaborado, pero por lo visto tienen un margen de utilización de soja transgénica, si no supera el 0,7% no tienen obligación de indicarlo en el envase. Estamos sometidos. Seguro que hay alguna marca que garantiza estar libre de transgénicos, esperamos que alguno de nuestros lectores consumidores de bebida de soja pueda aportarnos esa información. Un saludo Difícil respuesta Cristina, el etiquetado de estas bebidas debería indicar realmente con qué tipo de soja se ha elaborado, pero por lo visto tienen un margen de utilización de soja transgénica, si no supera el 0,7% no tienen obligación de indicarlo en el envase. Estamos sometidos. Seguro que hay alguna marca que garantiza estar libre de transgénicos, esperamos que alguno de nuestros lectores consumidores de bebida de soja pueda aportarnos esa información.

Un saludo

]]> Por: cristina http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/15/leche-de-soja/#comment-16029 cristina Wed, 15 Apr 2009 22:14:11 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=5352#comment-16029 q. bebida de soja puedo tomar con toda comfianza,y como puedo saber q. no es transgenica? q. bebida de soja puedo tomar con toda comfianza,y como puedo saber q. no es transgenica?

]]> Por: Okara http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/15/leche-de-soja/#comment-13445 Okara Fri, 06 Mar 2009 13:07:39 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=5352#comment-13445 [...] de la soja que se obtiene a partir de los residuos generados en la elaboración del tofu o la bebida de soja entre otros. La Okara es una pasta de color blanca que presenta un sabor un tanto neutro y que es [...] [...] de la soja que se obtiene a partir de los residuos generados en la elaboración del tofu o la bebida de soja entre otros. La Okara es una pasta de color blanca que presenta un sabor un tanto neutro y que es [...]

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/15/leche-de-soja/#comment-11889 VelSid Mon, 02 Feb 2009 22:18:13 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=5352#comment-11889 Hola Amanda, te dejamos el enlace de nuestro amigo Delokos que explica su <a href="http://unacocinadelokos.blogspot.com/2006/12/leche-de-soja-receta-para-thermomix.html rel="nofollow">receta de leche de soja</a>, esperamos que te resulte útil. Un saludo Hola Amanda, te dejamos el enlace de nuestro amigo Delokos que explica su receta de leche de soja, esperamos que te resulte útil.

Un saludo

]]> Por: amanda http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/15/leche-de-soja/#comment-11593 amanda Thu, 29 Jan 2009 14:30:37 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=5352#comment-11593 por favor quisiera q me digan como se prepara la lleche de soja y como se debe tomar. muchas gracias. por favor quisiera q me digan como se prepara la lleche de soja y como se debe tomar. muchas gracias.

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