http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/01/la-crisis-alimentaria-acelera-la-biotecnologia/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 18:28:48 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/01/la-crisis-alimentaria-acelera-la-biotecnologia/#comment-66586 Alimentación biotecnológica obligada Sat, 27 Nov 2010 22:45:05 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=4536#comment-66586 [...] La crisis alimentaria acelera la biotecnología pero también lo hace el cambio climático, y por mucho que no guste y se desee una alimentación exclusivamente orgánica, esto parece algo inevitable. Los expertos indican que no se pueden obviar las evidencias, donde antes se podía cultivar alimentos ecológicos, en poco tiempo podría resultar una tarea imposible y más si no se cuenta con los medios para frenar el avance de insectos o enfermedades. O se utilizan los recursos de la agricultura industrial o se utilizan transgénicos, o en su defecto se renuncia a seguir cultivando. [...] [...] La crisis alimentaria acelera la biotecnología pero también lo hace el cambio climático, y por mucho que no guste y se desee una alimentación exclusivamente orgánica, esto parece algo inevitable. Los expertos indican que no se pueden obviar las evidencias, donde antes se podía cultivar alimentos ecológicos, en poco tiempo podría resultar una tarea imposible y más si no se cuenta con los medios para frenar el avance de insectos o enfermedades. O se utilizan los recursos de la agricultura industrial o se utilizan transgénicos, o en su defecto se renuncia a seguir cultivando. [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/01/la-crisis-alimentaria-acelera-la-biotecnologia/#comment-6709 Los alimentos transgénicos pueden provocar infertilidad Wed, 12 Nov 2008 18:41:53 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=4536#comment-6709 [...] por investigar y que hay que frenar de forma prudente algunos alimentos desarrollados mediante biotecnología al menos hasta que se realicen estudios científicos que puedan acreditar claramente su salubridad. [...] [...] por investigar y que hay que frenar de forma prudente algunos alimentos desarrollados mediante biotecnología al menos hasta que se realicen estudios científicos que puedan acreditar claramente su salubridad. [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/09/01/la-crisis-alimentaria-acelera-la-biotecnologia/#comment-4630 EuropaBio Mon, 15 Sep 2008 16:43:03 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=4536#comment-4630 [...] problemas a los que se enfrenta la humanidad, la incidencia del cambio climático en los alimentos, la escasez de alimentos, el aumento de plagas y enfermedades que afectan a los cultivos, [...] [...] problemas a los que se enfrenta la humanidad, la incidencia del cambio climático en los alimentos, la escasez de alimentos, el aumento de plagas y enfermedades que afectan a los cultivos, [...]

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