Comentarios en: Masa de pizza con cerveza http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/05/masa-de-pizza-con-cerveza/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 15:37:19 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/05/masa-de-pizza-con-cerveza/#comment-158199 VelSid Wed, 07 Dec 2011 08:38:51 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=3232#comment-158199 Hola Nieves, la harina para hacer la masa de pizza es de fuerza, ya lo hemos especificado, muchas gracias! Saludos Hola Nieves, la harina para hacer la masa de pizza es de fuerza, ya lo hemos especificado, muchas gracias!

Saludos

]]> Por: Nives. http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/05/masa-de-pizza-con-cerveza/#comment-157328 Nives. Tue, 06 Dec 2011 18:26:35 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=3232#comment-157328 Hola, me gustaría saber si para elaborar esta pizza se utiliza harina normal o de fuerza. Un saludo y gracias! Hola, me gustaría saber si para elaborar esta pizza se utiliza harina normal o de fuerza.

Un saludo y gracias!

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/05/masa-de-pizza-con-cerveza/#comment-51825 VelSid Sat, 01 May 2010 18:51:41 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=3232#comment-51825 Hola Manuel, sí se pueden congelar las masas de pizza, y antes de usarlas sacarlas varias horas antes del congelador, descongelar y despertar el fermento. Saludos Hola Manuel, sí se pueden congelar las masas de pizza, y antes de usarlas sacarlas varias horas antes del congelador, descongelar y despertar el fermento.

Saludos

]]> Por: Manuel http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/05/masa-de-pizza-con-cerveza/#comment-51498 Manuel Fri, 23 Apr 2010 19:38:47 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=3232#comment-51498 Si hago 3 o 4 masas y solo empleo una, el resto las puedo congelar? Si hago 3 o 4 masas y solo empleo una, el resto las puedo congelar?

]]> Por: Soy un hombre nuevo…. « … se me vé venir… http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/05/masa-de-pizza-con-cerveza/#comment-51201 Soy un hombre nuevo…. « … se me vé venir… Sat, 17 Apr 2010 15:23:21 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=3232#comment-51201 [...] el video no sale como se hace la masa….. probad con ésta receta, es cojonuda. Las masas de supermercado tampoco están mal, pero os aconsejo hacerla. No es [...] [...] el video no sale como se hace la masa….. probad con ésta receta, es cojonuda. Las masas de supermercado tampoco están mal, pero os aconsejo hacerla. No es [...]

]]> Por: Masa de pizza con cerveza Guinness http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/05/masa-de-pizza-con-cerveza/#comment-20997 Masa de pizza con cerveza Guinness Thu, 02 Jul 2009 14:04:41 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=3232#comment-20997 [...] veces hacemos la masa de pizza con cerveza, otras tantas hacemos la masa de pizza crujiente con agua con gas, pero no hay que dejar de probar [...] [...] veces hacemos la masa de pizza con cerveza, otras tantas hacemos la masa de pizza crujiente con agua con gas, pero no hay que dejar de probar [...]

]]> Por: Molde para pizza http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/05/masa-de-pizza-con-cerveza/#comment-13194 Molde para pizza Mon, 02 Mar 2009 13:26:28 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=3232#comment-13194 [...] de diámetro que nos permiten hacer pizzas individuales para no quedarte con ganas de más, con masa fina y crujiente. Pero al grano, ¿qué tal salió la pizza?, pues deliciosa, hicimos una Pizza carbonara que a [...] [...] de diámetro que nos permiten hacer pizzas individuales para no quedarte con ganas de más, con masa fina y crujiente. Pero al grano, ¿qué tal salió la pizza?, pues deliciosa, hicimos una Pizza carbonara que a [...]

]]> Por: Pizza tropical http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/05/masa-de-pizza-con-cerveza/#comment-8172 Pizza tropical Sat, 29 Nov 2008 18:32:49 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=3232#comment-8172 [...] Masa de pizza casera, en esta ocasión preparamos la masa de pizza con cerveza que os mostramos recientemente, pero también puedes hacer la masa de pizza crujiente, tomate frito [...] [...] Masa de pizza casera, en esta ocasión preparamos la masa de pizza con cerveza que os mostramos recientemente, pero también puedes hacer la masa de pizza crujiente, tomate frito [...]

]]> Por: Pizza de pollo al Pedro Ximénez http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/05/masa-de-pizza-con-cerveza/#comment-8171 Pizza de pollo al Pedro Ximénez Sat, 29 Nov 2008 18:31:59 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=3232#comment-8171 [...] Pedro Ximénez será infinitamente superior, puedes optar por hacer la masa de pizza crujiente, la masa de pizza con cerveza o la masa de pizza con masa madre. La cantidad de ingredientes para esta receta variará en [...] [...] Pedro Ximénez será infinitamente superior, puedes optar por hacer la masa de pizza crujiente, la masa de pizza con cerveza o la masa de pizza con masa madre. La cantidad de ingredientes para esta receta variará en [...]

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/08/05/masa-de-pizza-con-cerveza/#comment-7157 VelSid Tue, 18 Nov 2008 10:42:43 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=3232#comment-7157 Hola Alicia, pruébala porque está riquísima, y te recomendamos también que pruebes a hacer la masa de pizza con levadura de panadero y la dejes reposar antes de hornear para que te suba más. Saludos Hola Alicia, pruébala porque está riquísima, y te recomendamos también que pruebes a hacer la masa de pizza con levadura de panadero y la dejes reposar antes de hornear para que te suba más.

Saludos

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