Comentarios en: Helado de galleta http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/26/helado-de-galleta/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 14:03:17 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/26/helado-de-galleta/#comment-64130 VelSid Sun, 24 Oct 2010 17:59:58 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2673#comment-64130 Hola Jose, creemos que sí, que en tu país se llama crema de leche a la nata para montar, debe tener un porcentaje en materia grasa elevado. Las lágrimas de chocolate son sencillamente trocitos de chocolate, no importa la forma que tengan, puedes trocear una tableta de chocolate si lo deseas. Saludos Hola Jose, creemos que sí, que en tu país se llama crema de leche a la nata para montar, debe tener un porcentaje en materia grasa elevado. Las lágrimas de chocolate son sencillamente trocitos de chocolate, no importa la forma que tengan, puedes trocear una tableta de chocolate si lo deseas.

Saludos

]]> Por: jose http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/26/helado-de-galleta/#comment-63970 jose Fri, 22 Oct 2010 01:55:34 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2673#comment-63970 .......buenas, soy de Colombia... y se ve muy bueno pero tengo unas preguntas urgente *la nata para montar es lo mismo que crema de leche¿? * que son las lagrimas de chocolate¿? muchas gracias espero respuestas pronto!!! …….buenas, soy de Colombia… y se ve muy bueno pero tengo unas preguntas urgente *la nata para montar es lo mismo que crema de leche¿? * que son las lagrimas de chocolate¿? muchas gracias espero respuestas pronto!!!

]]> Por: Merijester http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/26/helado-de-galleta/#comment-55410 Merijester Sat, 19 Jun 2010 23:12:50 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2673#comment-55410 Me estoy iniciando en esto de los helados caseros. Hoy hemos probado esta receta de helado de galleta maria: os aseguro que vuestro peque sabe lo que dice, está de rechupete. Lo he metido en moldes para cubitos de Ikea con formas y ha sido un exitazo. Seguro que probaré con otros sabores. Gracias por vuestros consejos. Me estoy iniciando en esto de los helados caseros. Hoy hemos probado esta receta de helado de galleta maria: os aseguro que vuestro peque sabe lo que dice, está de rechupete. Lo he metido en moldes para cubitos de Ikea con formas y ha sido un exitazo. Seguro que probaré con otros sabores. Gracias por vuestros consejos.

]]> Por: naty http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/26/helado-de-galleta/#comment-22405 naty Tue, 21 Jul 2009 19:20:49 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2673#comment-22405 alguien sabria decirme como utilizar la glucosa para hacer los helados . tambien las partes proporcionales de azucar y de glucosa gracias alguien sabria decirme como utilizar la glucosa para hacer los helados . tambien las partes proporcionales de azucar y de glucosa gracias

]]> Por: Cómo hacer helado http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/26/helado-de-galleta/#comment-3139 Cómo hacer helado Thu, 17 Jul 2008 11:25:25 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2673#comment-3139 [...] y compartirlos con tus amigos y familiares. Helados de chocolate, vainilla, nata, stracciatella, galleta, fresa, turrón, pasas al ron… tus sabores preferidos y con los mejores ingredientes que puedas [...] [...] y compartirlos con tus amigos y familiares. Helados de chocolate, vainilla, nata, stracciatella, galleta, fresa, turrón, pasas al ron… tus sabores preferidos y con los mejores ingredientes que puedas [...]

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/26/helado-de-galleta/#comment-2693 VelSid Wed, 02 Jul 2008 16:35:32 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2673#comment-2693 El peque es un bicho que siempre que pregunto qué quiere que le prepare tiene rápida respuesta ;) Nos alegra mucho haceros disfrutar a vosotros también Trotamundos. Por cierto, cada día nos engancha más tu blog, exquisitas fotos y recetas. Besos El peque es un bicho que siempre que pregunto qué quiere que le prepare tiene rápida respuesta ;)

Nos alegra mucho haceros disfrutar a vosotros también Trotamundos.

Por cierto, cada día nos engancha más tu blog, exquisitas fotos y recetas.

Besos

]]> Por: Trotamundos http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/26/helado-de-galleta/#comment-2575 Trotamundos Fri, 27 Jun 2008 07:47:39 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2673#comment-2575 Que pinta más rica, desde luego el peque debe de disfrutar y todos nosotros también. Muy rico. Saludos Que pinta más rica, desde luego el peque debe de disfrutar y todos nosotros también. Muy rico.

Saludos

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