http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/23/como-aprovechar-las-claras/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 17:14:15 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/23/como-aprovechar-las-claras/#comment-106164 Pan de hamburguesa en microondas (I) Mon, 22 Aug 2011 20:03:37 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2630#comment-106164 [...] receta de Pan de hamburguesa en microondas es una de las utilidades que podemos dar a esas claras de huevo que nos quedan después de elaborar otra receta en la que sólo hemos utilizado las claras, y [...] [...] receta de Pan de hamburguesa en microondas es una de las utilidades que podemos dar a esas claras de huevo que nos quedan después de elaborar otra receta en la que sólo hemos utilizado las claras, y [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/23/como-aprovechar-las-claras/#comment-98251 Receta de Pavlova Sun, 03 Jul 2011 19:26:31 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2630#comment-98251 [...] y frutas variadas. Si no has probado esta tarta, no tardes en hacerlo, es una buena forma de aprovechar las claras que nos van quedando de otras elaboraciones. Piensa que también puedes hacer Pavlovas [...] [...] y frutas variadas. Si no has probado esta tarta, no tardes en hacerlo, es una buena forma de aprovechar las claras que nos van quedando de otras elaboraciones. Piensa que también puedes hacer Pavlovas [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/23/como-aprovechar-las-claras/#comment-98248 Pao-de-ló Sun, 03 Jul 2011 19:23:44 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2630#comment-98248 [...] pon las yemas (las dos claras restantes consérvalas para otra elaboración, aquí te explicamos cómo aprovechar las claras) y el azúcar, también el avainillado, aunque éste es opcional. Bate con las varillas eléctricas [...] [...] pon las yemas (las dos claras restantes consérvalas para otra elaboración, aquí te explicamos cómo aprovechar las claras) y el azúcar, también el avainillado, aunque éste es opcional. Bate con las varillas eléctricas [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/23/como-aprovechar-las-claras/#comment-95786 yon Wed, 22 Jun 2011 09:45:39 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2630#comment-95786 me podrian dar unas galletas dieteticas que no incluya mantequilla la yema de huevos y chocolates...... gracias me podrian dar unas galletas dieteticas que no incluya mantequilla la yema de huevos y chocolates…… gracias

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/23/como-aprovechar-las-claras/#comment-75904 Pincho de espárragos con mostaza Sun, 27 Feb 2011 15:45:34 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2630#comment-75904 [...] Como veréis, la elaboración de este Pincho de espárragos con mostaza es muy sencilla, rápida además. Os vamos a mostrar una forma de obtener la yema de huevo cocida en unos segundos en el microondas y no olvidéis guardar las claras para otra elaboración, algunas ideas ya las tenéis en el post Cómo aprovechar las claras. [...] [...] Como veréis, la elaboración de este Pincho de espárragos con mostaza es muy sencilla, rápida además. Os vamos a mostrar una forma de obtener la yema de huevo cocida en unos segundos en el microondas y no olvidéis guardar las claras para otra elaboración, algunas ideas ya las tenéis en el post Cómo aprovechar las claras. [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/23/como-aprovechar-las-claras/#comment-53416 Dacquoise Fri, 28 May 2010 22:19:03 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2630#comment-53416 [...] de avellana y almendra. Como veis, un postre que además de rico, será una buena elección para aprovechar las claras de [...] [...] de avellana y almendra. Como veis, un postre que además de rico, será una buena elección para aprovechar las claras de [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/23/como-aprovechar-las-claras/#comment-16581 Congelar huevos Fri, 24 Apr 2009 09:51:29 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2630#comment-16581 [...] pueden congelar con la yema y la clara por separado o juntas. Seguramente muchos habréis congelado claras cuando os han sobrado después de hacer alguna receta en la que sólo se necesitaban las yemas. Las [...] [...] pueden congelar con la yema y la clara por separado o juntas. Seguramente muchos habréis congelado claras cuando os han sobrado después de hacer alguna receta en la que sólo se necesitaban las yemas. Las [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/23/como-aprovechar-las-claras/#comment-15577 Mousse de fresa ligera Fri, 10 Apr 2009 09:14:51 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2630#comment-15577 [...] elaboración sencillísima que podemos preparar instantes antes de servir y que nos servirá para aprovechar las claras que nos han sobrado de otra [...] [...] elaboración sencillísima que podemos preparar instantes antes de servir y que nos servirá para aprovechar las claras que nos han sobrado de otra [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/23/como-aprovechar-las-claras/#comment-4879 Receta de Galletas de almendra y coco Mon, 22 Sep 2008 08:32:31 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2630#comment-4879 [...] receta de Galletas de almendra y coco son también ideales para aprovechar unas claras de huevo que te han quedado después de hacer una crema pastelera (por ejemplo), y puedes tenerla [...] [...] receta de Galletas de almendra y coco son también ideales para aprovechar unas claras de huevo que te han quedado después de hacer una crema pastelera (por ejemplo), y puedes tenerla [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/23/como-aprovechar-las-claras/#comment-4418 Bizcocho de chocolate y pistachos Sat, 06 Sep 2008 14:39:38 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2630#comment-4418 [...] Bizcocho de chocolate y pistachos es ideal para aprovechar las claras que te quedan de otra elaboración. Resulta un bizcocho rico y ligero, y aunque en esta ocasión [...] [...] Bizcocho de chocolate y pistachos es ideal para aprovechar las claras que te quedan de otra elaboración. Resulta un bizcocho rico y ligero, y aunque en esta ocasión [...]

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