http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/16/salsa-pesto/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Sun, 21 Mar 2010 11:41:06 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/16/salsa-pesto/#comment-41226 Hoy Cocinas Tú: Carpaccio de bacalao al pesto con gambas Tue, 09 Feb 2010 08:29:50 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2493#comment-41226 [...] gramos de bacalao fresco en lomos, 4 c/s de salsa pesto, 100 gramos de pasta de colores, 1 c/s de aceite de oliva, 2 c/s de aceite de trufa, 1 c/s de [...] [...] gramos de bacalao fresco en lomos, 4 c/s de salsa pesto, 100 gramos de pasta de colores, 1 c/s de aceite de oliva, 2 c/s de aceite de trufa, 1 c/s de [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/16/salsa-pesto/#comment-39092 Pollo relleno de pesto de avellanas y ajo asado Tue, 05 Jan 2010 17:14:10 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2493#comment-39092 [...] con un poco de aceite, el pollo tiene muy poca grasa, incorpora nutritivos frutos secos en una salsa pesto muy especial, lo único que tenemos que controlar es la cantidad de aceite de oliva de la salsa que [...] [...] con un poco de aceite, el pollo tiene muy poca grasa, incorpora nutritivos frutos secos en una salsa pesto muy especial, lo único que tenemos que controlar es la cantidad de aceite de oliva de la salsa que [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/16/salsa-pesto/#comment-23129 Risotto de berenjenas y tomate natural Sun, 02 Aug 2009 12:49:12 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2493#comment-23129 [...] pera (que estén fuertes), 1 puerro, 3 dientes de ajo, 3 c/s de pesto deshidratado (puedes utilizar salsa pesto normal y añadirla casi al final de la cocción), 150 mililitros de vino rosado, 800 mililitros de [...] [...] pera (que estén fuertes), 1 puerro, 3 dientes de ajo, 3 c/s de pesto deshidratado (puedes utilizar salsa pesto normal y añadirla casi al final de la cocción), 150 mililitros de vino rosado, 800 mililitros de [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/16/salsa-pesto/#comment-18621 Receta de Arroz con pesto de calabacín Sat, 16 May 2009 17:11:09 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2493#comment-18621 [...] con este arroz ese problema está solucionado al utilizarlo en sustitución de la albahaca en una salsa pesto. Una delicia. Ingredientes (4 comensales) 350 gramos de arroz de grano redondo, 700 mililitros de [...] [...] con este arroz ese problema está solucionado al utilizarlo en sustitución de la albahaca en una salsa pesto. Una delicia. Ingredientes (4 comensales) 350 gramos de arroz de grano redondo, 700 mililitros de [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/16/salsa-pesto/#comment-14175 Salsa pesto | El Blog Alternativo Mon, 23 Mar 2009 17:28:20 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2493#comment-14175 [...] Más información: Gastronomía & Cía [...] [...] Más información: Gastronomía & Cía [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/16/salsa-pesto/#comment-10133 Albahaca morada Wed, 07 Jan 2009 11:14:59 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2493#comment-10133 [...] es muy utilizada para dar color a muchos platos, no sólo de la cocina italiana o de una salsa pesto diferente, tanto en fresco como en seco podemos utilizar esta hierba aromática en sopas, [...] [...] es muy utilizada para dar color a muchos platos, no sólo de la cocina italiana o de una salsa pesto diferente, tanto en fresco como en seco podemos utilizar esta hierba aromática en sopas, [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/16/salsa-pesto/#comment-4337 Receta de Champiñones al pesto Tue, 02 Sep 2008 12:37:49 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2493#comment-4337 [...] (4 comensales) 600 gramos de champiñones, salsa pesto, aceite de oliva, pimienta negra y sal. Elaboración Lava bien los champiñones para retirar toda [...] [...] (4 comensales) 600 gramos de champiñones, salsa pesto, aceite de oliva, pimienta negra y sal. Elaboración Lava bien los champiñones para retirar toda [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/16/salsa-pesto/#comment-3848 Receta de Canelones de calabaza Tue, 12 Aug 2008 16:08:00 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2493#comment-3848 [...] hemos cubierto con una salsa de queso muy sabrosa, pero igual puede servir una salsa de tomate, un pesto e incluso una vinagreta, sobre todo si se van a degustar [...] [...] hemos cubierto con una salsa de queso muy sabrosa, pero igual puede servir una salsa de tomate, un pesto e incluso una vinagreta, sobre todo si se van a degustar [...]

]]> http://www.gastronomiaycia.com/2008/06/16/salsa-pesto/#comment-2416 Receta de Crema de judías al pesto con brocheta de pollo Thu, 19 Jun 2008 10:49:11 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/?p=2493#comment-2416 [...] 500 gramos de judías verdes, 1 pechuga de pollo grande o 2 pequeñas, 1 pimiento rojo, 4 c/s de salsa pesto, ½ c/c de canela en polvo, 1 c/p de pimienta de Jamaica, 1 c/c de shichimi, unas lascas de queso [...] [...] 500 gramos de judías verdes, 1 pechuga de pollo grande o 2 pequeñas, 1 pimiento rojo, 4 c/s de salsa pesto, ½ c/c de canela en polvo, 1 c/p de pimienta de Jamaica, 1 c/c de shichimi, unas lascas de queso [...]

]]>