Comentarios en: Receta de Pollo con salsa de cacahuete http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/30/receta-de-pollo-con-salsa-de-cacahuete/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 15:57:23 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/30/receta-de-pollo-con-salsa-de-cacahuete/#comment-91998 VelSid Wed, 25 May 2011 06:43:58 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/30/receta-de-pollo-con-salsa-de-cacahuete/#comment-91998 Hola Ester, Zaxhor, El agua se debe añadir junto a la bechamel y el resto de ingredientes, para conseguir una salsa con sabor y densidad al gusto, recomendamos verter primero la mitad de agua e ir añadiendo si se desea más ligera. El aceite de sésamo igual, a nosotros nos gusta mucho y le ponemos unas tres cucharadas, pero se puede poner menos si se desea, también dependerá de la intensidad de sabor del aceite, pues no todos son iguales. Saludos Hola Ester, Zaxhor,

El agua se debe añadir junto a la bechamel y el resto de ingredientes, para conseguir una salsa con sabor y densidad al gusto, recomendamos verter primero la mitad de agua e ir añadiendo si se desea más ligera.

El aceite de sésamo igual, a nosotros nos gusta mucho y le ponemos unas tres cucharadas, pero se puede poner menos si se desea, también dependerá de la intensidad de sabor del aceite, pues no todos son iguales.

Saludos

]]> Por: Ester http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/30/receta-de-pollo-con-salsa-de-cacahuete/#comment-91881 Ester Tue, 24 May 2011 09:21:36 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/30/receta-de-pollo-con-salsa-de-cacahuete/#comment-91881 Esta receta tiene muy buena pinta. Quiero hacerla pero tengo un par de dudas. Veo que al final se añaden a la salsa unas gotas de aceite de sésamo. En ese caso, ¿cuando se incorporan las 3 c/s de aceite de sésamo que aparece en los ingredientes? Otra pregunta ¿cuándo y cómo se usan los 200 ml.de agua? Muchas gracias. Un saludo Esta receta tiene muy buena pinta. Quiero hacerla pero tengo un par de dudas.

Veo que al final se añaden a la salsa unas gotas de aceite de sésamo. En ese caso, ¿cuando se incorporan las 3 c/s de aceite de sésamo que aparece en los ingredientes?

Otra pregunta ¿cuándo y cómo se usan los 200 ml.de agua?

Muchas gracias. Un saludo

]]> Por: Zaxhor http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/30/receta-de-pollo-con-salsa-de-cacahuete/#comment-53295 Zaxhor Thu, 27 May 2010 10:25:28 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/30/receta-de-pollo-con-salsa-de-cacahuete/#comment-53295 Perdonad la pregunta. ¿Para qué se usa el agua?, ¿se añade junto a la bechamel y el zumo de lima?. Gracias, un saludo. Perdonad la pregunta. ¿Para qué se usa el agua?, ¿se añade junto a la bechamel y el zumo de lima?.
Gracias, un saludo.

]]> Por: Crema de cacahuete casera http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/30/receta-de-pollo-con-salsa-de-cacahuete/#comment-5107 Crema de cacahuete casera Mon, 29 Sep 2008 10:01:18 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/30/receta-de-pollo-con-salsa-de-cacahuete/#comment-5107 [...] & Cía puedes ver algunos platos con la crema de cacahuetes como ingrediente, como la receta de Pollo con salsa de cacahuete o la receta de Patata confitada con chipirón relleno de jamón y aire de [...] [...] & Cía puedes ver algunos platos con la crema de cacahuetes como ingrediente, como la receta de Pollo con salsa de cacahuete o la receta de Patata confitada con chipirón relleno de jamón y aire de [...]

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