Comentarios en: Receta de Strudel de manzana http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Mon, 22 Mar 2010 08:38:07 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.1 hourly 1 Por: Apfelstrudel « Blog Abierto http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-40915 Apfelstrudel « Blog Abierto Thu, 04 Feb 2010 15:43:01 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-40915 [...] http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/ [...] [...] http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/ [...]

]]> Por: pablo aguayo http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-38819 pablo aguayo Thu, 31 Dec 2009 23:00:46 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-38819 hola a todos, vi una receta en tv. que me gusto pero difiere de la suya lleva 1 1/2 tazas de harina, 1/4 taza de manteca deretida, 1 cucharada de canela en polvo, 1/2 taza de leche, 3 manzanas en cubos, una pizca de sal, todo se mezcala y se hace una pasta, se pone en un molde enmantequillado y se cubre con una capa de 1 taza de harina mezclada con 1 taza de azucar y 2 cucharadas de mantequilla se espolvorea sobre todo y se mete al horno a 350ºf por 45 minutos se ve riquisimo saludos. hola a todos, vi una receta en tv. que me gusto pero difiere de la suya lleva 1 1/2 tazas de harina, 1/4 taza de manteca deretida, 1 cucharada de canela en polvo, 1/2 taza de leche, 3 manzanas en cubos, una pizca de sal, todo se mezcala y se hace una pasta, se pone en un molde enmantequillado y se cubre con una capa de 1 taza de harina mezclada con 1 taza de azucar y 2 cucharadas de mantequilla se espolvorea sobre todo y se mete al horno a 350ºf por 45 minutos se ve riquisimo saludos.

]]> Por: Recetas de Navidad: Postres http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-38251 Recetas de Navidad: Postres Thu, 24 Dec 2009 09:06:21 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-38251 [...] Strudel de manzana [...] [...] Strudel de manzana [...]

]]> Por: Mimi http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-24172 Mimi Fri, 14 Aug 2009 13:26:48 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-24172 Me encanto yo lo hice enrollado y puse chocolate con la manzana, salio genial, gracias por al receta Me encanto yo lo hice enrollado y puse chocolate con la manzana, salio genial, gracias por al receta

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-17038 VelSid Wed, 29 Apr 2009 00:00:37 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-17038 Hola Isabel, el pan rallado es el normal, el que venden en panaderías y tiendas o el pan que se te ponga duro y tú lo ralles. Un saludo Hola Isabel, el pan rallado es el normal, el que venden en panaderías y tiendas o el pan que se te ponga duro y tú lo ralles.

Un saludo

]]> Por: isabel http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-16835 isabel Sun, 26 Apr 2009 21:58:54 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-16835 me gusto la receta, esta facil, lo unico es que no dice que tipo de pan rallado poner, me gustaria que me lo dijeras, gracias de antemano. me gusto la receta, esta facil, lo unico es que no dice que tipo de pan rallado poner, me gustaria que me lo dijeras, gracias de antemano.

]]> Por: Strudel de plátano y chocolate http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-4685 Strudel de plátano y chocolate Tue, 16 Sep 2008 16:14:21 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-4685 [...] Strudel de plátano y chocolate no es un postre tradicional como el Strudel de manzana, pero puestos a elegir, podemos elaborar este postre con el relleno que más nos apetezca. [...] [...] Strudel de plátano y chocolate no es un postre tradicional como el Strudel de manzana, pero puestos a elegir, podemos elaborar este postre con el relleno que más nos apetezca. [...]

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-1922 VelSid Sun, 18 May 2008 18:40:51 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-1922 Hola Dolorss, creo que ya es el momento de que la prepares, seguro que vuela!! Nosotros no la hemos hecho con pasta philo hace mucho tiempo, no recordamos cuántas láminas poníamos... quizá probaríamos con cuatro o seis, enmantequilladas cada una, pero claro, también depende del volumen del relleno y las vueltas que se le pueda dar al rollito, que reforazarán además que los jugos del relleno no se escapen. A ver si la próxima semana podemos hacer el strudel con pasta philo y te contamos, o quizá lo hagas antes tu?? ;) Besos Hola Dolorss, creo que ya es el momento de que la prepares, seguro que vuela!! Nosotros no la hemos hecho con pasta philo hace mucho tiempo, no recordamos cuántas láminas poníamos… quizá probaríamos con cuatro o seis, enmantequilladas cada una, pero claro, también depende del volumen del relleno y las vueltas que se le pueda dar al rollito, que reforazarán además que los jugos del relleno no se escapen.

A ver si la próxima semana podemos hacer el strudel con pasta philo y te contamos, o quizá lo hagas antes tu?? ;)

Besos

]]> Por: dolorss http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-1917 dolorss Sun, 18 May 2008 15:54:03 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/18/receta-de-strudel-de-manzana/#comment-1917 Esta es una receta que siempre quiero hacer pero no se por que, no termino de decidirme, y se que es fácil, pero.... tengo una pregunta (de momento) si se hace con pasta filo,¿ cuantas hojas creeis que se tendrían que poner, y supongo bien que entre capa y capa de pasta habría que pincelar con mantequilla ? Gràcias por deleitar con esa maravilla de dulce!!!! Esta es una receta que siempre quiero hacer pero no se por que, no termino de decidirme, y se que es fácil, pero….
tengo una pregunta (de momento) si se hace con pasta filo,¿ cuantas hojas creeis que se tendrían que poner, y supongo bien que entre capa y capa de pasta habría que pincelar con mantequilla ?
Gràcias por deleitar con esa maravilla de dulce!!!!

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