Comentarios en: Huevos de caracol, el caviar blanco http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/12/huevos-de-caracol-el-caviar-blanco/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 15:57:23 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/12/huevos-de-caracol-el-caviar-blanco/#comment-2024 VelSid Wed, 28 May 2008 17:33:08 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/12/huevos-de-caracol-el-caviar-blanco/#comment-2024 Hombre Astrid, con ese caviar que tu haces, cualquier paladar se rinde ;)) Besitos Hombre Astrid, con ese caviar que tu haces, cualquier paladar se rinde ;) )

Besitos

]]> Por: astrid http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/12/huevos-de-caracol-el-caviar-blanco/#comment-1996 astrid Mon, 26 May 2008 23:59:24 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/05/12/huevos-de-caracol-el-caviar-blanco/#comment-1996 pues yo sé que será una delicatessen, pero en general las huevas de pescado no me molan y estas, no creo tampoco. Ya sé que gastronómicamente hablando es una catetada, pero yo me quedo con el "falso caviar" del alginato y el cloruro calcico de albahaca, gin tonic, tomate, mango.... Haré el esfuerzo como hice con el caviar de probarlo (y si es del iraní pues aún se deja comer) ya os contaré si lo cato qué tal besin pues yo sé que será una delicatessen, pero en general las huevas de pescado no me molan y estas, no creo tampoco. Ya sé que gastronómicamente hablando es una catetada, pero yo me quedo con el “falso caviar” del alginato y el cloruro calcico de albahaca, gin tonic, tomate, mango….
Haré el esfuerzo como hice con el caviar de probarlo (y si es del iraní pues aún se deja comer)
ya os contaré si lo cato qué tal
besin

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