Alimenza, la Feria Hispano Portuguesa de productos agroalimentarios
En próximo dÃa 4 de abril dará comienzo en Zamora la II Edición de Alimenza, la Feria Hispano Portuguesa de productos agroalimentarios, se trata de una feria cuyo objetivo principal es ampliar la relación comercial entre el mundo agroalimentario de Portugal y España.
En unos ocho mil metros de superficie ferial, 120 expositores se mostrará un amplio abanico de productos alimentarios entre los que se podrán encontrar carnes, aceites, bebidas, reposterÃa y panaderÃa, asà como las últimas tecnologÃas referentes a la alimentación entre otras cosas.
La feria es gratuita para los visitantes y también para los expositores, que contarán con stands equipados con todo lo necesario para poder mostrar sus productos al público asistente.
Como en la mayorÃa de eventos agroalimentarios que se realizan en nuestro paÃs, Alimenza se desarrollará junto a otras actividades paralelas, demostraciones de cocina en directo protagonizadas por chefs lusitanos y españoles o catas y degustaciones de productos de calidad de los dos paÃses, también son gratuitas y además, se podrá comprar cualquiera de los productos que allà se expongan.
Alimenza se desarrollará en IFEZA, el recinto ferial de la ciudad de Zamora, convirtiéndose durante tres dÃas en un enlace agroalimentario de Portugal y Castilla León, es una buena oportunidad para realizar un viaje turÃstico gastronómico de fin de semana.
Podremos conocer y recrear el paladar con algunos de los mejores productos que nos ofrece la gastronomÃa zamorana, el Bacalao a la Tranca, el Pulpo a la Sanabresa, el magnÃfico Tostón (cochinillo), buenos embutidos como las morcillas de Aliste o muchos de los productos que nos brinda la cocina cinegética.
VÃa | Norte de Castilla
Más información | Alimenza
