http://www.gastronomiaycia.com/2008/03/04/la-burrata-crema-de-queso-fresco-italiano/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 15:57:23 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.gastronomiaycia.com/2008/03/04/la-burrata-crema-de-queso-fresco-italiano/#comment-5632 Ferrán Adrià presentó A Day at El Bulli Mon, 13 Oct 2008 08:48:14 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/03/04/la-burrata-crema-de-queso-fresco-italiano/#comment-5632 [...] vieiras, fruta de la pasión, cuajada de queso, champiñones Portobello, huevos revueltos con burrata… ¿quién no se apuntaría a una cena [...] [...] vieiras, fruta de la pasión, cuajada de queso, champiñones Portobello, huevos revueltos con burrata… ¿quién no se apuntaría a una cena [...]

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