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	<title>Comentarios en: La obesidad es un problema muy ligado a la educación y al nivel socioeconómico</title>
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	<description>La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor</description>
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		<title>Por: Salud y Alta Cocina con Ferrán Adrià y José Ordovas</title>
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		<dc:creator>Salud y Alta Cocina con Ferrán Adrià y José Ordovas</dc:creator>
		<pubDate>Mon, 28 Feb 2011 08:59:48 +0000</pubDate>
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		<description>[...] que las personas que tienen el gen que predisponen al individuo a ser obeso, si tienen cierta educación no necesariamente se desarrolla dicho gen, y no llegan a convertirse en personas obesas. Es [...]</description>
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		<title>Por: luis prieto</title>
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		<dc:creator>luis prieto</dc:creator>
		<pubDate>Thu, 18 Nov 2010 19:16:09 +0000</pubDate>
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		<description>Existen mucho más factores que influyen en el tema. México está entre las 15 economías más importantes del planeta al igual que Estados Unidos. Países como Haití y la mayoría del continente Africano, no tienen problemas de obesidad aún cuando su nivel socio económico sea bajo.
Además, el nivel socio económico y la obesidad tiene que ver con las mujeres y no con los hombres</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Existen mucho más factores que influyen en el tema. México está entre las 15 economías más importantes del planeta al igual que Estados Unidos. Países como Haití y la mayoría del continente Africano, no tienen problemas de obesidad aún cuando su nivel socio económico sea bajo.<br />
Además, el nivel socio económico y la obesidad tiene que ver con las mujeres y no con los hombres</p>
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		<title>Por: Juliana Diazgranados</title>
		<link>http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/18/la-obesidad-es-un-problema-muy-ligado-a-la-educacion-y-al-nivel-socioeconomico/#comment-30406</link>
		<dc:creator>Juliana Diazgranados</dc:creator>
		<pubDate>Fri, 16 Oct 2009 00:51:40 +0000</pubDate>
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		<description>Desafortunadamente la experta tiene toda la razón.  Sinembargo el hacer campañas en lo que se pueda alertando a las personas de lo que las vuelve obesas y lo que no, puede hacer la diferencia.  La ignorancia es el flagelo más grande de nuestros países, asi que si se promueve la información concreta de lo que podrían comer en un desayuno buscando alimentos que les permitan iniciar una jornada sin sentir hambre a media mañana, algo de esto quedaría en algunos y se podría disminuir la obesidad. Se habla de carbohidratos y calorías, esa terminología de por si resulta extraña para muchos, pero si encambio se les dice que si reemplazan arepas, tortillas, pan blanco, mermeladas, mantequillas al desayuno por frutas de temporada y aprenden a disfrutar algunos cereales de avena por ejemplo, mezclandolos con leche descremada o baja en grasa en lugar de leche entera, se sentirán mejor para iniciar el día y además se les hace caer en cuenta que los padres son los directos responsables de la obesidad de sus hijos, muchos lo irán asimilando y se logrará algún progreso.  No podemos tapar el sol con un dedo, además no podemos olvidar que la obesidad es un problema que enfrenta quien la padece y que no depende de ellos resolverlo, necesitan ayuda sicológica y de acompañamiento no de rechazo, aislamiento y crítica como sucede hoy en día en nuestra sociedad.

Juliana
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		<content:encoded><![CDATA[<p>Desafortunadamente la experta tiene toda la razón.  Sinembargo el hacer campañas en lo que se pueda alertando a las personas de lo que las vuelve obesas y lo que no, puede hacer la diferencia.  La ignorancia es el flagelo más grande de nuestros países, asi que si se promueve la información concreta de lo que podrían comer en un desayuno buscando alimentos que les permitan iniciar una jornada sin sentir hambre a media mañana, algo de esto quedaría en algunos y se podría disminuir la obesidad. Se habla de carbohidratos y calorías, esa terminología de por si resulta extraña para muchos, pero si encambio se les dice que si reemplazan arepas, tortillas, pan blanco, mermeladas, mantequillas al desayuno por frutas de temporada y aprenden a disfrutar algunos cereales de avena por ejemplo, mezclandolos con leche descremada o baja en grasa en lugar de leche entera, se sentirán mejor para iniciar el día y además se les hace caer en cuenta que los padres son los directos responsables de la obesidad de sus hijos, muchos lo irán asimilando y se logrará algún progreso.  No podemos tapar el sol con un dedo, además no podemos olvidar que la obesidad es un problema que enfrenta quien la padece y que no depende de ellos resolverlo, necesitan ayuda sicológica y de acompañamiento no de rechazo, aislamiento y crítica como sucede hoy en día en nuestra sociedad.</p>
<p>Juliana</p>
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		<title>Por: juliana Diazgranados</title>
		<link>http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/18/la-obesidad-es-un-problema-muy-ligado-a-la-educacion-y-al-nivel-socioeconomico/#comment-28604</link>
		<dc:creator>juliana Diazgranados</dc:creator>
		<pubDate>Sun, 27 Sep 2009 01:43:12 +0000</pubDate>
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		<description>Lo de menos es el comentario de la gente en el caso de la obesidad, pero la cultura si es un gran problema ya que no se trata de un problema simplemente estético sino de salud.  cuando la persona pasa de tener sobrepeso a ser obesa los problemas de salud no se hacen esperar, tanto física como mentalmente y es muy importante que quien padece obesidad sepa que somos muchos los que estamos interesdos seriamente en ellos, y en lograr que tomen conciencia del problema y empiecen por buscar ayuda para solucionarlo sin que llege a extremos que no les permitan actuar.</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Lo de menos es el comentario de la gente en el caso de la obesidad, pero la cultura si es un gran problema ya que no se trata de un problema simplemente estético sino de salud.  cuando la persona pasa de tener sobrepeso a ser obesa los problemas de salud no se hacen esperar, tanto física como mentalmente y es muy importante que quien padece obesidad sepa que somos muchos los que estamos interesdos seriamente en ellos, y en lograr que tomen conciencia del problema y empiecen por buscar ayuda para solucionarlo sin que llege a extremos que no les permitan actuar.</p>
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		<title>Por: Foro Gana Salud</title>
		<link>http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/18/la-obesidad-es-un-problema-muy-ligado-a-la-educacion-y-al-nivel-socioeconomico/#comment-10501</link>
		<dc:creator>Foro Gana Salud</dc:creator>
		<pubDate>Mon, 12 Jan 2009 23:13:18 +0000</pubDate>
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		<description>[...] saludable, etc. El sobrepeso y la obesidad infantil es un tema muy preocupante, recordemos el post La obesidad es un problema muy ligado a la educación y el nivel socioeconómico, este es un claro ejemplo de cómo puede ser el futuro de muchos países si no se cambian los [...]</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>[...] saludable, etc. El sobrepeso y la obesidad infantil es un tema muy preocupante, recordemos el post La obesidad es un problema muy ligado a la educación y el nivel socioeconómico, este es un claro ejemplo de cómo puede ser el futuro de muchos países si no se cambian los [...]</p>
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		<title>Por: ¿Quién promueve la alimentación saludable?</title>
		<link>http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/18/la-obesidad-es-un-problema-muy-ligado-a-la-educacion-y-al-nivel-socioeconomico/#comment-4525</link>
		<dc:creator>¿Quién promueve la alimentación saludable?</dc:creator>
		<pubDate>Thu, 11 Sep 2008 12:04:02 +0000</pubDate>
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		<description>[...] con la crisis económica, y aquí hay una parte del por qué, también lo comentábamos en el post La obesidad es un problema muy ligado a la educación y al nivel socioeconómico, quienes sufren problemas económicos seguirán comprando lo que su bolsillo les permita, no [...]</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>[...] con la crisis económica, y aquí hay una parte del por qué, también lo comentábamos en el post La obesidad es un problema muy ligado a la educación y al nivel socioeconómico, quienes sufren problemas económicos seguirán comprando lo que su bolsillo les permita, no [...]</p>
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	<item>
		<title>Por: Las cadenas de fast food continuarán creciendo</title>
		<link>http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/18/la-obesidad-es-un-problema-muy-ligado-a-la-educacion-y-al-nivel-socioeconomico/#comment-2518</link>
		<dc:creator>Las cadenas de fast food continuarán creciendo</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 24 Jun 2008 23:42:12 +0000</pubDate>
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		<description>[...] dieta saludable no está al alcance de todo el mundo y es precisamente en aquellos países donde la educación y el nivel socioeconómico suelen ser más reducidos donde aparecen índices más altos de sobrepeso y obesidad. Recordemos que las previsiones sobre [...]</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>[...] dieta saludable no está al alcance de todo el mundo y es precisamente en aquellos países donde la educación y el nivel socioeconómico suelen ser más reducidos donde aparecen índices más altos de sobrepeso y obesidad. Recordemos que las previsiones sobre [...]</p>
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		<title>Por: La alimentación infantil no va por buen camino</title>
		<link>http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/18/la-obesidad-es-un-problema-muy-ligado-a-la-educacion-y-al-nivel-socioeconomico/#comment-326</link>
		<dc:creator>La alimentación infantil no va por buen camino</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 04 Mar 2008 17:55:44 +0000</pubDate>
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		<description>[...] factor determinante es el económico, como ya hemos comentado en alguna ocasión, las clases más desfavorecidas tienen menos acceso a los alimentos saludables debido a los altos precios que [...]</description>
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		<title>Por: Advertencias nutricionales en los envases y envoltorios del fast food mexicano</title>
		<link>http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/18/la-obesidad-es-un-problema-muy-ligado-a-la-educacion-y-al-nivel-socioeconomico/#comment-166</link>
		<dc:creator>Advertencias nutricionales en los envases y envoltorios del fast food mexicano</dc:creator>
		<pubDate>Wed, 20 Feb 2008 09:53:48 +0000</pubDate>
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		<description>[...] La iniciativa mexicana es mucho más contundente que la americana, recordemos que en el post La obesidad es un problema muy ligado a la educación y al nivel socioeconómico, podíamos conocer unas previsiones que preocupaban seriamente a los nutricionistas y especialistas [...]</description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>[...] La iniciativa mexicana es mucho más contundente que la americana, recordemos que en el post La obesidad es un problema muy ligado a la educación y al nivel socioeconómico, podíamos conocer unas previsiones que preocupaban seriamente a los nutricionistas y especialistas [...]</p>
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	<item>
		<title>Por: Foro Gana Salud, los científicos firman un protocolo contra el sobrepeso y la obesidad infantil</title>
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		<dc:creator>Foro Gana Salud, los científicos firman un protocolo contra el sobrepeso y la obesidad infantil</dc:creator>
		<pubDate>Tue, 05 Feb 2008 11:15:07 +0000</pubDate>
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		<description>[...] saludable, etc. El sobrepeso y la obesidad infantil es un tema muy preocupante, recordemos el post La obesidad es un problema muy ligado a la educación y el nivel socioeconómico, este es un claro ejemplo de cómo puede ser el futuro de muchos países si no se cambian los [...]</description>
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