Comentarios en: Hummus, receta de puré de garbanzos http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/ La ciencia y el arte culinario, recetas tradicionales, cocina de autor Fri, 10 Feb 2012 18:28:48 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Hummus de chocolate http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-214669 Hummus de chocolate Thu, 12 Jan 2012 21:08:51 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-214669 [...] hoy os sorprendamos con el dulce que veis sobre estas líneas, si sabéis lo que es el hummus, seguramente se está dibujando una extraña expresión en vuestro rostro, pero ésta cambiará por [...] [...] hoy os sorprendamos con el dulce que veis sobre estas líneas, si sabéis lo que es el hummus, seguramente se está dibujando una extraña expresión en vuestro rostro, pero ésta cambiará por [...]

]]> Por: Andrea http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-120306 Andrea Fri, 21 Oct 2011 20:14:29 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-120306 mmm. Nos encanta comer Hummus y falafel, al tahini nos agrada pero depende mucho la forma como los preparamos en casa, llevo años tratando de mejorar las tecnicas y cada paso nuevo me introduce a la enorme cocina arabe.. Delicioso! mmm. Nos encanta comer Hummus y falafel, al tahini nos agrada pero depende mucho la forma como los preparamos en casa, llevo años tratando de mejorar las tecnicas y cada paso nuevo me introduce a la enorme cocina arabe..
Delicioso!

]]> Por: Hummus de remolacha con bocaditos de soja http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-117541 Hummus de remolacha con bocaditos de soja Sat, 15 Oct 2011 17:14:03 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-117541 [...] la puerta a nuevos ingredientes, sabores y texturas. Aportamos también un atractivo especial al hummus, la remolacha está en un buen momento y va a ser una de las estrellas de este [...] [...] la puerta a nuevos ingredientes, sabores y texturas. Aportamos también un atractivo especial al hummus, la remolacha está en un buen momento y va a ser una de las estrellas de este [...]

]]> Por: VelSid http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-82790 VelSid Tue, 12 Apr 2011 19:22:09 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-82790 Muchas gracias Gabriel, pues a repetir, que el hummus es además saludable y nutritivo!! Saludos Muchas gracias Gabriel, pues a repetir, que el hummus es además saludable y nutritivo!!

Saludos

]]> Por: gabriel martin http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-82297 gabriel martin Sun, 10 Apr 2011 10:33:27 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-82297 Esta receta tal cual sale deliciosa, opinion de 20 degustadores. Gracias. Esta receta tal cual sale deliciosa, opinion de 20 degustadores.
Gracias.

]]> Por: Tortillas rellenas de hummus, espinacas y ternera http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-77857 Tortillas rellenas de hummus, espinacas y ternera Tue, 15 Mar 2011 19:55:47 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-77857 [...] tortillas de trigo, 300 gramos de espinacas frescas, c/n de hummus (ver receta de hummus), 300-350 gramos de ternera para plancha, 120 gramos de scamorza blanca o mozzarella fresca, [...] [...] tortillas de trigo, 300 gramos de espinacas frescas, c/n de hummus (ver receta de hummus), 300-350 gramos de ternera para plancha, 120 gramos de scamorza blanca o mozzarella fresca, [...]

]]> Por: Receta de Lasaña de mango y brandada de bacalao http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-73676 Receta de Lasaña de mango y brandada de bacalao Sun, 06 Feb 2011 20:46:15 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-73676 [...] del piquillo rellenos de brandada de bacalao o en la Brandada de bacalao con puré de garbanzos (o hummus), quizá es más sencilla de hacer pero igualmente [...] [...] del piquillo rellenos de brandada de bacalao o en la Brandada de bacalao con puré de garbanzos (o hummus), quizá es más sencilla de hacer pero igualmente [...]

]]> Por: Diez recetas con tahini http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-71801 Diez recetas con tahini Mon, 17 Jan 2011 13:54:18 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-71801 [...] Diez recetas con tahini. En estas Diez recetas con tahini se encuentra, evidentemente, el Hummus o puré de garbanzos, y es este entrante o aperitivo (que tanto nos gusta comer con el pan naan o pita) u otro [...] [...] Diez recetas con tahini. En estas Diez recetas con tahini se encuentra, evidentemente, el Hummus o puré de garbanzos, y es este entrante o aperitivo (que tanto nos gusta comer con el pan naan o pita) u otro [...]

]]> Por: Dip de calabaza http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-70833 Dip de calabaza Mon, 10 Jan 2011 22:31:52 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-70833 [...] delicioso, abre el apetito. Este es uno de los platos que pueden formar parte de un meze, junto al hummus, al baba ghanoush, al felfal mathunn o al tatziki entre muchos otros [...] [...] delicioso, abre el apetito. Este es uno de los platos que pueden formar parte de un meze, junto al hummus, al baba ghanoush, al felfal mathunn o al tatziki entre muchos otros [...]

]]> Por: Hummus de batata y albahaca http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-69988 Hummus de batata y albahaca Fri, 31 Dec 2010 09:22:00 +0000 http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/10/hummus-pure-de-garbanzos-delicioso-y-nutritivo/#comment-69988 [...] versión del hummus, que tan deliciosa hace la degustación de los garbanzos, es este Hummus de batata y albahaca. [...] [...] versión del hummus, que tan deliciosa hace la degustación de los garbanzos, es este Hummus de batata y albahaca. [...]

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